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Herzlich Willkommen zur Weinmesse!

Da auch 2021 das Schlendern von Tisch zu Tisch nicht wie üblich zu unserer Weinmesse stattfinden konnte, haben wir andere Möglichkeiten geschaffen, Ihnen in diesem Jahr Spannendes aus dem Weinkeller zu präsentieren. 


Vielen Dank für dieses spannende und genussreiche Wochenende!


Lassen Sie sich von unseren Weinmessen aus der Vergangenheit inspirieren. Hier finden Sie ein Video unserer Weinmesse in München und hier Fotos unserer letzten Weinmesse in Silkes Weinkeller in Mettmann.


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Video-Weinseminare mit Sommelier Markus A. Dilger




Winzer-Interviews

In acht Video-Interviews sprechen unsere Weinexperten mit ausgewählten altbekannten und neuen Winzern über ihre Weine und Neuigkeiten aus den Weingütern. Nehmen Sie sich ein Glas Wein und genießen Sie die spannenden Gespräche!



Winzer-Interview mit dem Weingut Manz

Die Weine der Familie gelten auch über die Grenzen der Heimat hinaus als Glanzlichter. Eric Manz präsentiert heute verschiedene Rebsorten wie Grauburgunder, Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder und Kerner. Das Portfolio ist breit gefächert, sodass Eric Manz verschiedensten Geschmäckern gerecht wird. Ob Rotwein, Sekt oder Weißwein: Eric Manz gelingt es heute, die Tradition seiner Familie nicht nur fortzuführen, sondern weiter zu optimieren und zu perfektionieren.

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Winzer-Interview mit dem Weingut Forstmeister Zilliken

Das Weingut Forstmeister Geltz Zilliken liegt in Saarburg, der malerischen Stadt an der Saar. Der Weinbau wird im Familienbetrieb schon seit 1742 betrieben.  Hohe fachliche Kenntnisse in Kombination mit Freude und Engagement sind Garanten für fruchtige und edelsüße Weine hoher Qualität, die sich für eine sehr lange Lagerung eignen.

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Winzer-Interview mit den Weingütern Bodegas Borsao und Alto Moncayo

Den Ursprung nahm Borsao durch die 1958 gegründete Genossenschaft Borja aus der nordspanischen Anbauregion Campo de Borja in der Provinz Zaragoza. Der Name des Weinguts leitet sich vom lateinischen Namen Borsau des Örtchens Borja ab. Noch heute prägen Spuren von Bauwerken aus römischen, hispanischen und muslimischen Epochen das Erscheinungsbild des Ortes.

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Winzer-Interview mit dem Weingut Klein

„So viel wie nötig, so wenig wie möglich“, sagt Peter vom Weingut Klein in Hainfeld Gemeinsam arbeiten sie daran, den Wein der Natur wieder ein Stück näherzubringen. Sie kümmern sich mutig und kreativ um die Weinberge, den Weinkeller, und das Marketing. Im Weingut Klein in Hainfeld residieren Mutter, Vater, Tochter und Sohn am Rande des Pfälzer Waldes. Hier begann Wolf Klein 1659 Weinbau zu betreiben und im Gutskeller weiterzuverarbeiten. Die Familie feierte 2019 ihr 360-jähriges Jubiläum.

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Winzer-Interview mit dem Weingut Dr. Loosen

Bei Dr. Loosen steht das Terroir im Mittelpunkt. Die Böden an der Mosel, das Klima vor Ort und die Rebstöcke selbst liefern dem Winzer das, woraus er den Wein fertigt. Dass es sich im Falle dieses Weinguts um wahre Spitzenlagen und hochwertige Rebstöcke handelt, steht außer Frage. So nutzen Ernst F. Loosen und seine Kollegen insgesamt sechs Lagen, die schon 1868 als „Erste Lage“ definiert wurden. 

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Winzer-Interview mit dem Weingut San Silvestro

Giovanni Sartirano gründete das Weingut San Silvestro im Jahr 1871. Nach rund 150 Jahren Familiengeschichte stehen heute Paolo und Guido Sartirano an der Spitze des Hauses. Sie führen das Gut mit starkem Fokus auf die Traditionen ihrer Familie. Inmitten der Region Barolo produzieren sie inzwischen drei Millionen Flaschen Wein pro Jahr. Diese gelangen nicht nur auf den italienischen Markt, sondern in alle Welt. 

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Winzer-Interview mit den Weingütern Kühling-Gillott und Battenfeld-Spanier

Sie sind ein Paar, das die Liebe zum Wein und zu Rheinhessen teilt: Carolin Spanier-Gillot und Hans Oliver Spanier bewirtschaften ihre Rebflächen ihrer Häuser Kühling-Gillot und Battenfeld-Spanier nach den Grundsätzen der Biodynamie. Dass so viel Gefühl für gleich zwei Weingüter reicht, erzeugt ein starkes Miteinander. Hiervon profitiert auch der Genießer.

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Winzer-Interview mit dem Weingut Ökonomierat Johann Geil Erben

Umgeben von den grünen Hügeln des Wonnegaus liegt das Weingut Oekonomierat Johann Geil I. Erben in der kleinen rheinhessischen Gemeinde Bechtheim. Die Traubensorte Müller-Thurgau erfreut sich wegen hoher Erträge großer Beliebtheit bei Winzern, die auf große Menge setzen. Johannes Geil-Bierschenk und Frau Elisabeth gehen konsequent den anderen Weg. Qualität vor Quantität ist ihr Motto.

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