Bordeaux

Die Flüsse Dordogne, Gironde und Garonne bestimmen die Geografie der französischen Weinregion Bordeaux. Wein von hier entsteht in vielen... weiterlesen

Bordeaux Wein kaufen: Frankreichs berühmte Rotweinregion kennenlernen

Die Flüsse Dordogne, Gironde und Garonne bestimmen die Geografie der französischen Weinregion Bordeaux. Wein von hier entsteht in vielen verschiedenen Appellationen, welche sich klimatisch und geologisch durchaus voneinander unterscheiden. Die Region, deren Ursprünge auf die Zeit der Römer zurückgehen, beheimatet einige der bekanntesten Weingüter der Welt. 1936 stieg das Gebiet zur Appellation d’Origine Contrôlée auf.

  • Typischer Geschmack:
    Vollmundige, trockene Rotweine

  • Bestockte Rebfläche:
    Circa 120.000 Hektar

  • Weinproduktion pro Jahr:
    Circa 5,74 Millionen Hektoliter

  • Wichtige rote Rebsorten:
    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Merlot

  • Wichtige weiße Rebsorten:
    Sémillon, Sauvignon Blanc

  • Inhaltsverzeichnis

    Wein aus Bordeaux: Die Natur der Genussregion

    Insgesamt entsteht Wein aus Bordeaux in rund 57 verschiedenen Appellationen. Keine andere Region bringt jährlich mehr französischen Wein mit Herkunftsbezeichnung auf den Markt. Zu den Appellationen gehören:

    • Haut-Médoc
    • Margaux
    • Pauillac
    • Saint-Estèphe
    • Saint-Julien
    • Saint-Émilion
    • Pomerol
    • und Sauternes

    Was die Gesamtmenge an Bordeaux Wein betrifft, dominieren Weine aus den beiden Gebieten Bordeaux Supérieur und Bordeaux. Hierauf folgen Weine aus subregionalen Appellationen. Den kleinsten Teil der jährlichen Produktion nehmen Weine aus Appellationen mit kommunaler Zugehörigkeit ein.

    Im Bordeaux herrscht ein gemäßigtes Klima mit nicht allzu frostigen Wintern. Die Nähe des Atlantiks sorgt für ausreichend Niederschläge und eine gute Luftfeuchte. Zwischen Juli und Oktober verwöhnt die Sonne Bordeaux. Wein kann sich hier dank des oft regenreichen Frühjahrs vortrefflich entwickeln. Wichtig zu wissen ist jedoch: Es ergeben sich bei Bordeaux Wein Jahrgänge von unterschiedlicher Qualität. Diese hängt vor allem von den klimatischen Bedingungen ab. Auch innerhalb des Portfolios eines Weinguts können Genießer folglich Qualitätsunterschiede feststellen.

    Unter der Erdoberfläche finden sich im Bordeaux Kalk, Sand, Sedimente aus der Eiszeit, Lehm und Kies. Vor allem sandige und kiesreiche Weinberge gehören zu den besten Lagen der Region. Je nach Ausrichtung der Parzellen, Mikroklima und Jahrgang ergeben sich jedoch selbstverständlich auch in anderen Lagen Spitzenweine.

    Reben im Bordeaux: Wein online kaufen und diese Sorten entdecken

    In der Weinregion dominieren Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Rund neunzig Prozent der Weine sind im Bordeaux folglich rot. Viele Jahre lang galt auch Carménère als wichtige Rebsorte in der Gegend. Sie jedoch verschwand im Zuge der Reblauskrise zunehmend. Heute finden Genießer Carménere in Bordeaux Wein zwar weiterhin, allerdings nur in geringen Mengen.

    Heller Bordeaux Wein ist trotz der Dominanz der Rotweine eine Empfehlung wert. Sie entstehen bevorzugt aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Wer Bordeaux Wein nach Klassifizierung sucht und sich nicht nur auf rote Tropfen konzentriert, finden große Qualität unter anderem in der AOC Graves. Auch die Süßweine der Appellationen Barsac sowie Sauternes bilden herrliche Süßweine, in denen der Sémillon eine wichtige Rolle spielt.

    Die Weingüter des Bordeaux: Wein direkt erleben

    Nahezu 7.500 Winzer arbeiten in der großen französischen Weinregion an Genussmomenten. Sie bringen Jahr für Jahr etwa 10.000 verschiedene Weine auf den Markt. Kein Wunder, dass Bordeaux Wein den Geschmack vieler Genießer trifft. Wer sich die Zeit nimmt und Tropfen einzelner Appellationen kostet, wird sicher mehr als nur einen Favoriten finden.

    Auch die Weingüter des Bordeaux verzaubern mit ganz eigenen Philosophien und Stilrichtungen. Zu den berühmtesten Namen gehören unter anderem:

    • Vignobles Ducourt:
      Die Familie Ducourt führt Güter wie Château Beauregard in der Appelation „Entre-Deux-Mers“ seit vielen Jahren zu immer neuen Erfolgen.

    • Château la Courolle:
      Château la Courolle liegt in den Händen der Familie Guimberteau. Die Winzer bewirtschaften ihre Flächen in der Gegend Montagne-Saint-Émilion und überraschen mit herausragenden Weinen zu vergleichsweise geringen Preisen.

    • Château Tournefeuille:
      Die Familie Petit führt Château Tournefeuille. Interessant an den Weinen des Hauses ist, dass die Winzer ihre Cuvées aus Trauben kreieren, welche von vier verschiedenen Terroirs geprägt wurden.

    • Château Lécuyer:
      Auch Château Lécuyer gehört den Petits. Emeric Petit erzeugt im Pomerol Weine von besonderer Qualität und verwendet dabei die Rebsorten Merlot sowie Cabernet Franc.

    Abgesehen von diesen vier Namen hält Bordeaux Wein noch sehr viele äußerst bekannte Gesichter bereit. So steht auch prestigeträchtige Château Mouton-Rothschild steht in der Weinregion. Im Ort Pauillac kreieren die Winzer einige der teuersten und angesehensten Weine des gesamten Bordeaux.

    Bordeaux Wein bestellen: Experten bei Silkes Weinkeller entscheiden über das Sortiment

    Der Wein aus dem Bordeaux ist in Sachen Vielfalt kaum zu überblicken. Süßer oder trockener Weißwein? Kräftiger oder fruchtig leichter Rotwein? Aus welcher Appellation soll er stammen und welcher Winzer arbeitet besonders leidenschaftlich? All diese Fragen beantworten Ihnen die Experten von Silkes Weinkeller gerne.

    Weine aus dem Bordeaux wählen wir nach individuellen und strengen Qualitätskriterien aus. Und das nicht nur theoretisch, denn wer es in unser Sortiment schafft, dessen Weine haben wir bereits für Sie verkostet.

    In unseren ausführlichen Produktbeschreibungen erfahren Sie alles, was Sie über Ihren neuen Lieblingswein wissen müssen. Wir zeigen Ihnen den Jahrgang, die verwendeten Rebsorten und was hinter dem Namen des Winzers steckt. Darüber hinaus erhalten Sie von uns eine ausführliche Verkostungsnotiz und finden bereits vor dem Kauf heraus, ob dieser Wein aus dem Bordeaux Ihrem Geschmack zusagt.

    Haben Sie weitere Fragen rund um unser Sortiment und unseren Bordeaux Wein? Werfen Sie gerne einen Blick in die Rubrik Häufige Fragen. Sollten Sie darüber hinausgehende Informationen wünschen, stehen unsere Experten unter der E-Mail Adresse service@silkes-weinkeller.de für Sie bereit.

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