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Château Quintus Barton 2023

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99,90 € ¹
133,20 € / l
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Lieferzeit: 2-3 Werktage
Lieferbar ab 11.06.2026  |  

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Weinstil
komplex, samtig, würzig
Land
Frankreich
Anbaugebiet
Bordeaux
Weingut
Château Quintus
Rebsorte
Merlot , Cabernet Franc
Appellation
St.Emilion Grand Cru AOP
Jahrgang
2023
Trinkempfehlung
Mindestens bis 20 Jahre nach der Lese
Ausbau
Barrique
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
FR011017
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Saint-Émilion Grand Cru mit Klasse
    • Merlot-dominiertes Terroir mit Eleganz
    • Fein strukturierter Bordeaux mit Tiefe
    Château Quintus gehört zur renommierten Domaine Clarence Dillon und steht für einen modernen, zugleich klassisch interpretierten Saint-Émilion-Stil. Das Weingut vereint mehrere herausragende Lagen auf dem Kalksteinplateau und den angrenzenden Hängen, wodurch ein Wein entsteht, der Herkunft, Präzision und Eleganz in besonderer Weise verbindet. Der Fokus liegt klar auf Balance und Finesse, getragen von einer sorgfältigen Arbeit im Weinberg und einem präzisen Ausbau im Keller.

    Im Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefen, dichten Aromatik, geprägt von reifen dunklen Kirschen, Pflaume und schwarzen Beeren, ergänzt durch feine Noten von Veilchen, Zedernholz und subtiler Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige, zugleich strukturierte Stilistik: Der hohe Merlot-Anteil sorgt für eine samtige Textur und eine runde Fruchtfülle, während Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon für Spannung, Frische und Rückgrat sorgen. Dadurch entsteht ein vielschichtiger, harmonischer Bordeaux, der sowohl unmittelbar zugänglich ist als auch ein klares Entwicklungspotenzial besitzt.

    Die Aromatik zeigt sich im Verlauf zunehmend komplex, mit feinen mineralischen und leicht erdigen Nuancen, die den kalkgeprägten Ursprung des Terroirs widerspiegeln. Die Tannine sind präsent, aber fein geschliffen und geben dem Wein Struktur, ohne ihn zu dominieren. Der Nachhall ist lang, elegant und von dunkler Frucht sowie subtiler Würze geprägt.

    Als Speisenbegleiter passt Château Quintus hervorragend zu Rind, Lamm, Kalbfleisch sowie zu raffinierten Schmorgerichten. Ebenso eignet er sich für besondere Anlässe, bei denen ein eleganter, tief strukturierter Saint-Émilion mit moderner Präzision im Mittelpunkt steht.

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Château Quintus Barton 2023

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