Ihr Online Magazin für Wein & Genuss | Silkes Weinblatt

Zwei Menschen vor Weinfässern stehend

Weinblatt Serien Winzerview

Winzerview mit Katja und Ansgar Galler vom Weingut Galler

Die grünen Hügel des Leininger Landes sind die Heimat von... Weiterlesen

Vier beschriftete Korken und Kellnermesser

Menschen & Regionen

Die Qualitätsstufen der Weine Italiens von DOC bis Vini Generici

Italien gehört zu den weltweit bedeutendsten Weinländern. Mit seiner weit... Weiterlesen

Edelstahltanks hinter Reben

Wein & Geschmack

Ausbaubehälter für Wein: Ein Überblick von Holz bis Ton

Zwischen Rebe und Glas absolviert der Wein eine weite Reise.... Weiterlesen

Erleben Sie unsere Stories in einem neuen Format

Unterschied zwischen Champagner, Sekt
und Crémant

Korken oder
Schaubverschluss?

Unsere Winzer im
Interview

Bordeaux im Fokus

Woher kommt der
Rotwein?

Verschiedene Weinflaschen in Reihe stehend

Wein & Geschmack

Verkostungen im Farbraum: Gleicher Wein, anderes Aroma

Farbe, das erfahren Menschen nicht selten hautnah, hat einen großen Einfluss auf... Weiterlesen

Weinberg mit Feldern im Hintergrund

Menschen & Regionen

FAIR’N GREEN – Nachhaltig und umweltfreundlich genießen

Nachhaltigkeit und eine gesunde Umwelt spielen für Genießer immer bedeutendere Rollen. In... Weiterlesen

Edelstahltanks hinter Reben

Wein & Geschmack

Ausbaubehälter für Wein: Ein Überblick von Holz bis Ton

Zwischen Rebe und Glas absolviert der Wein eine weite Reise. Ganz unterschiedlich... Weiterlesen

Gruyère-Käsewürfel auf Schieferplatte

Wein & Käse Weinblatt Serien

Le Gruyère: Schweizer Käse und Wein vereint

Angeschnittener Blauschimmelkäse vor Walnüssen

Wein & Käse Weinblatt Serien

Wein und Käse: Gorgonzola – italienischer Blauschimmel

Dieser italienische Käse entstand bereits früh und entwickelte sich zu einem international weit verbreiteten Genuss.

Wein & Käse Weinblatt Serien

Wein und Käse: Pecorino – vielfältiger Käse aus Italien