Ihr Online Magazin für Wein & Genuss | Silkes Weinblatt

Edelstahltanks hinter Reben

Wein & Geschmack

Ausbaubehälter für Wein: Ein Überblick von Holz bis Ton

Zwischen Rebe und Glas absolviert der Wein eine weite Reise.... Weiterlesen

Landschaft mit Häusern und Weinbergen

Menschen & Regionen

Die Qualitätsstufen der Weine Italiens von DOC bis Vini Generici

Italien gehört zu den weltweit bedeutendsten Weinländern. Mit seiner weit... Weiterlesen

Zwei Menschen vor Weinfässern stehend

Weinblatt Serien Winzerview

Winzerview mit Katja und Ansgar Galler vom Weingut Galler

Die grünen Hügel des Leininger Landes sind die Heimat von... Weiterlesen

Erleben Sie unsere Stories in einem neuen Format

Unterschied zwischen Champagner, Sekt
und Crémant

Korken oder
Schaubverschluss?

Unsere Winzer im
Interview

Bordeaux im Fokus

Woher kommt der
Rotwein?

Winzerview Barrique Fässer aufeinander gestapelt

Winzerview mit Quim Vila von Uvas Felices

Zwei Männer auf Rasen sitzend

Weinblatt Serien Winzerview

Winzerview mit Stephan und Michael Weber vom Saarweingut Weber Brüder

Mann bei der Arbeit im Weinberg

Weinblatt Serien Winzerview

Winzerview mit Thomas Le Grix de la Salle von Château Le Grand Verdus

Zwei Menschen vor Weinfässern stehend

Weinblatt Serien Winzerview

Winzerview mit Katja und Ansgar Galler vom Weingut Galler

Rinderfilet aufgeschnitten mit Portweinsauce

Rezepte Wein & Geschmack

Portwein zum Kochen – Drei unschlagbare Rezepte für Portweinsauce

Portwein zum Kochen – Drei unschlagbare Rezepte für Portweinsauce Von den steilen,... Weiterlesen

Weingläser mit Sulfit enthaltendem Wein sind hintereinander aufgereiht

Wein & Geschmack

Sulfite im Wein – Was ist das?

Wein bedeutet Genuss. Manche Menschen jedoch meiden ihn vor allem, weil sie... Weiterlesen

Weißweinglas vor Büchern mit Weinsprache

Wein & Geschmack

Weinsprache – 20 Begriffe, die Genießer kennen sollten!

Die Welt des Weins umfasst nicht nur zahllose Rebsorten, Länder und Regionen:... Weiterlesen

Gruyère-Käsewürfel auf Schieferplatte

Wein & Käse Weinblatt Serien

Le Gruyère: Schweizer Käse und Wein vereint

Angeschnittener Blauschimmelkäse vor Walnüssen

Wein & Käse Weinblatt Serien

Wein und Käse: Gorgonzola – italienischer Blauschimmel

Dieser italienische Käse entstand bereits früh und entwickelte sich zu einem international weit verbreiteten Genuss.

Wein & Käse Weinblatt Serien

Wein und Käse: Pecorino – vielfältiger Käse aus Italien