Bordeaux-Favoriten

Dunkler Schimmer, intensives Bukett

Der Château de Beauregard-Ducourt Bordeaux Rouge Réserve leuchtet im Glas mystisch dunkelrot mit purpurnem Kern. Farblich erinnert der Wein an die Schale reifer Schwarzkirsche. Im Bukett verwöhnen Brombeere, Cassis und Himbeere gemeinsam mit Kirsche die Nase. Etwas Vanille und Lakritz weisen auf die Reifezeit im Fass hin.

Der Château de Beauregard-Ducourt Bordeaux Rouge Réserve am Gaumen

Eine vollmundige und samtweiche Textur ist, was den Château de Beauregard-Ducourt Bordeaux Rouge Réserve am Gaumen auszeichnet. Das pralle Tannin schmeichelt der Zunge und schafft viel Raum für die fruchtigen Anteile. Hier zeigen sich erneut Kirsche, Brombeere und Cassis. Für Vanillenuancen und einen Hauch Gewürznelke hält der Rotwein ebenfalls Platz frei. Im Nachhall ist er lang und bis zur letzten Sekunde samtig.

Bei Tisch ein gerne gesehener Gast

Sowohl im anspruchsvollen Alltag als auch zu Jahresfesten, runden Geburtstagen und Hochzeiten kommt der Château de Beauregard-Ducourt Bordeaux Rouge Réserve genau richtig. Dies vor allem dann, wenn er bei Tisch deftige und würzige Speisen begleitet. Die Bordelaiser Cuvée passt wunderbar zu gegrillter Rinderhüfte mit Knoblauchbutter, Rohschinken auf knusprigem Baguette und Hirschgulasch an Spätzle.

Merlot und Cabernet Sauvignon formen den Château de Beauregard-Ducourt Bordeaux Rouge Réserve

Die Familie Ducourt entscheidet sich bei diesem Wein für eine klassische Reben-Kombination. Trauben der Sorten Merlot und Cabernet Sauvignon aus hauseigenen Weinbergen genießen eine naturnahe und schonende Pflege. Nach der sorgsamen Lese am frühen Morgen gelangen die Früchte in den Keller, wo die Winzer sie pressen und den Most bei warmen Temperaturen vergären.

Drei Wochen verbringt der Château de Beauregard-Ducourt Bordeaux Rouge Réserve auf der Maische und erreicht dabei intensiven Charme. Die Reifezeit findet bei dieser Cuvée sowohl in Eichenholz als auch in Edelstahl statt. So gelingt es Jérémy Ducourt, einen harmonischen und nicht zu dominanten Rotwein zu kreieren.

Duft von dunklen Früchten und feiner Würze

Der Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru zeigt sich in tiefem Rubinrot. In der Nase Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Veilchen und Mokka. Am Gaumen kraftvoll, dicht und elegant, mit geschliffenen Tanninen und einer feinen, mineralischen Frische. Der Nachhall ist lang, warm und harmonisch – ein klassischer Bordeaux mit modernem Feingefühl.

Ein Wein für den gedeckten Tisch

Der Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru passt hervorragend zu Rinderbraten, Lamm oder Ente in Rotweinsauce. Vegetarisch begleitet er Pilzragout, vegan passt er zu Ratatouille oder gebackener Aubergine mit Thymian. Ein Bordeaux, der sowohl bei festlichen Essen als auch in ruhigen Momenten überzeugt – elegant, ausgewogen und charakterstark.

Saint-Émilion – die Seele des rechten Ufers

Das Gebiet rund um Saint-Émilion gehört seit 1999 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Kleine Parzellen, kalkhaltige Böden und jahrhundertealte Erfahrung prägen den Stil der Region. Der Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru spiegelt diese Herkunft mit Präzision wider – ein Wein, der französische Eleganz mit bodenständiger Authentizität verbindet.

Französische Eleganz im Glas

Im Glas schimmert der Château Curton La Perrière in einem intensiven Rubinrot. Das Bukett ist verführerisch und komplex, mit ausgeprägten Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifer Kirsche und Pflaume, die von feinen Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Tabak begleitet werden. Ein dezenter Duft nach Zedernholz und geröstetem Kaffee zeigt die gekonnte Reifung im Eichenfass und verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Château Curton La Perrière vollmundig und geschmeidig, mit einer harmonischen Struktur und gut eingebundenen Tanninen. Die fruchtigen Aromen der dunklen Beeren werden hier von würzigen und leicht erdigen Noten ergänzt, was dem Wein eine wunderbare Balance und Komplexität verleiht. Das lange, samtige Finale begeistert mit einem Hauch von Vanille und einer feinen Mineralität, die typisch für die kalkhaltigen Böden der Region ist.

Perfekt zu feinen Speisen

Dieser Bordeaux ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, insbesondere zu Lamm und Rind. Auch zu gereiftem Käse und rustikalen Eintöpfen passt er hervorragend und bringt seine komplexen Aromen besonders gut zur Geltung. Ein Wein, der Genuss und Raffinesse auf den Tisch bringt und sich sowohl für besondere Anlässe als auch für genussvolle Abende zu Hause eignet.

Das Weingut Château Curton La Perrière

Das Château Curton La Perrière liegt im Herzen der Bordeaux-Region Entre-Deux-Mers und blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Umgeben von sanften Hügeln und kalkhaltigen Böden, bietet das Weingut ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail werden hier klassische Bordeaux-Weine produziert, die das Terroir und die traditionelle Handwerkskunst widerspiegeln. Das Weingut legt besonderen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Vinifikation, die sich in der Qualität und Tiefe ihrer Weine zeigt.