Apulien Weine

Der Trendwein unserer Zeit kommt aus Apulien: Primitivo. Neben der autochthonen Rebsorte bietet das Weinbaugebiet noch viele weitere Genussmomente.

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Anbaugebiet

Apulien

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6+6 Herbstpaket Avvolto Zinfandel 2021

Schonend kreiert und sorgfältig gereift Die roten Trauben für den Avvolto Zinfandel gedeihen in der heißen Sonne Apuliens. Winde aus Afrika bringen hohe Temperaturen in den Weinberg und lassen konzentrierte Früchte entstehen. Zwischen Ende September und Anfang Oktober beginnt der besondere Entstehungsprozess. Die Winzer schneiden die Blattstiele der Trauben ab und lassen die Früchte noch etwa zwei Wochen am Rebstock hängen. Nach dieser Zeit lesen sie die getrockneten Trauben, verlesen sie von Hand und vergären den Avvolto Zinfandel. Der Wein bleibt lange in Kontakt mit den Schalen und...

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UVP166,80 €

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6+6 Herbstpaket Marchese del Melo Salice Salentino Riserva 2018

Vom Stiefelabsatz – dem südlichsten Flecken Italiens – stammt der Marchese del Melo Salice Salentino Riserva. Salice Salentino ist eine Anbauregion mit geschütztem Ursprung. Niedrige Erträge sind die Folge des heißen Klimas der Region. Diese bescheren den Trauben einen konzentrierten und aromatischen Charakter. Dazu kommen die leidenschaftlichen und traditionsverbundenen Winzer, welche die Parzellen für Casa Vinicola Botter bewirtschaften. Aus den Rebsorten Malvasia sowie Negroamaro keltern sie den Wein. Sechs Monate reift der Riserva im Fass. Er ist ein Paradebeispiel für die...

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UVP178,80 €

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34 Bewertungen

6+6 Herbstpaket La Prima Scelta Syrah - Primitivo 2020

Heimische Rebe empfängt besonderen Gast Der Süden Italiens und Primitivo gehören zusammen. Viele Freunde italienischer Weine schätzen die Rotweinrebe für ihren kräftigen Charakter. Im mediterran geprägten Klima beweist jedoch nicht nur Primitivo große Stärken. Auch Syrah reift in Salentos Weinbergen vortrefflich aus. Die Rebe ist in Ländern wie Italien, Frankreich und Australien für ihr intensives Profil bekannt. Die Winzer der Cantina Vecchia Torre kultivieren die Reben für den La Prima Scelta Syrah - Primitivo auf kalkhaltigen Böden. In der heißen und oft trockenen Umgebung...

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UVP119,88 €

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98 Luca Maroni
Gambero Rosso

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San Marzano Collezione Cinquanta Italien | Apulien

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97 Luca Maroni

7 Bewertungen

Lupo Meraviglia Due di Due 2019 Italien | Apulien

7,99 €

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Gold selection

17 Bewertungen

Pendio Antico Primitivo di Manduria Riserva 2017 Italien | Apulien

UVP29,90 €

24,90 €

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99 Luca Maroni
Gambero Rosso

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San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria 2017 Italien | Apulien

19,90 €

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99 Luca Maroni
Gambero Rosso

41 Bewertungen

Magnum (1,5 L) San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria 2017 in 1er OHK Italien | Apulien

49,90 €

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98 Luca Maroni
Gold Berliner Wein Trophy

28 Bewertungen

Poggio Lauro Alchymia Primitivo 2019 Italien | Apulien

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San Marzano Talo Primitivo Cabernet Sauvignon 2020 Italien | Apulien

13,90 €

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92 Luca Maroni

bio

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San Marzano Naca Primitivo 2020 Italien | Apulien

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Gold Berliner Wein Trophy
Gold selection

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Marchese del Melo Salice Salentino Riserva 2018 Italien | Apulien Negroamaro | trocken

14,90 €

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94 Luca Maroni

12 Bewertungen

San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2020 Italien | Apulien

10,90 €

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92 Luca Maroni

1 Bewertung

Vigneti del Salento I Muri Negroamaro Puglia 2020 Italien | Apulien

UVP5,99 €

5,50 €

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99 Luca Maroni
Gold Berliner Wein Trophy

41 Bewertungen

Amarama Primitivo Appassimento 2020 Italien | Apulien

25,90 €

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34,53 € / l

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2 Bewertungen

Gianfranco Fino Es Salento Primitivo 2020 Italien | Apulien Primitivo | trocken

54,90 €

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1,5 L Magnum

2 Bewertungen

Magnum (1,5 L) Gianfranco Fino Es Salento Primitivo 2020 Italien | Apulien

129,00 €

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Avvolto Zinfandel 2021 Italien | Apulien

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11,90 €

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1,5 L Magnum

93 Luca Maroni

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Magnum (1,5 L) Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria 2020 Italien | Apulien

21,90 €

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96 Luca Maroni

1 Bewertung

Vigneti del Salento Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria 2019 Italien | Apulien

19,90 €

Fl.

26,53 € / l

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97 Luca Maroni
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44 Bewertungen

La Prima Scelta Primitivo 2021 Italien | Apulien

9,99 €

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13,32 € / l

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21 von 38 Produkten angezeigt

Weinart

Roséwein (1)

Rotwein (35)

Weißwein (2)

Rebsorte

Aglianico (1)

Chardonnay (1)

Negroamaro (7)

Primitivo (26)

Syrah (2)

Vermentino (1)

Anbaugebiet

Apulien (38)

Geschmack

süß (1)

trocken (8)

Weinstil

frisch (4)

fruchtig (34)

körperreich (14)

samtig (14)

würzig (11)

harmonisch (14)

komplex (10)

aromatisch (4)

elegant (2)

Weingut

Botter (10)

Cantine San Marzano (12)

Gianfranco Fino (2)

Masseria Tagaro (1)

Montedidio (2)

Poggio Lauro (1)

Provinco (1)

Societa Agricola Nativ (1)

Vecchia Torre (2)

Vigneti del Salento (5)

Preisklasse

bis 10 € (13)

10 € - 20 € (14)

20 € - 30 € (3)

über 40 € (8)

Jahrgang

ohne Jahrgang (1)

2021 (11)

2020 (13)

2019 (7)

2018 (2)

2017 (3)

Sonderformat

0,5 L Kleinflasche (1)

1,5 L Magnum (3)

Biowein

Ja (1)

Vegan

Ja (5)

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Apulien: Wein kaufen und Italiens Süden genießen

Ganz im Süden Italiens, am Absatz des berühmten Stiefels, liegt Apulien. Hier entfaltet sich zwischen den Meeren ein hügeliges, von endlosen Ebenen geprägtes Land. Mehr als achthundert Kilometer lang ist die Küste der Region, die auch historische Städte und malerische Bauten zu bieten hat. In dieser Region gedeihen nicht nur Oliven. Auch ist der Wein aus Apulien bei Genießern in aller Welt beliebt. Wer Apulien Wein kauft, weiß um den großen Genuss der Aufsteigerregion.

Inhaltsverzeichnis

Terroir von Apulien Weinen
Primitivo, Negroamaro und viele weitere Rebsorten
Genussmomente aus Apulien
Die besten Weingüter aus Apulien

Wein aus Apulien: Norden und Süden bieten besonderen Genuss

Mehr als 100.000 Hektar Land stehen in Apulien unter Reben. Einige der besten Weine Italiens kommen aus dieser sonnigen, trockenen Region. Dabei ist es wichtig, den Norden und Süden der Region zu kennen. Diese nämlich bieten nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede, sondern auch ihre jeweils ganz eigenen Weine.

Der etwas hügeligere Norden ist enger verbunden mit Weintraditionen, wie sie auch in Mittelitalien zu finden sind. Der Süden hingegen ist fast vollständig flach und ist stark verknüpft mit seiner griechisch-römischen Vergangenheit. Vollmundige Rotweine sind in beiden Regionen am häufigsten zu finden. Aus dem Norden kommen nicht selten etwas feingliedrigere Tropfen, während Wein aus Apulien im Süden gerne dicht, würzig und sehr fruchtig erscheint.

Was das Terroir betrifft, bietet Apulien dem Wein einen beeindruckenden Rahmen. Die Reben wachsen in heißem Mittelmeerklima mit anhaltender Sonne und einer leichten Meeresbrise. Dies bilden ein nahezu perfektes Umfeld für den Weinbau, denn Gewächse trocknen schnell ab und Schädlinge sowie Krankheitserreger haben es schwer.

Abgesehen vom optimalen Klima wächst Apulien Wein auf Kalkstein und sandigen Böden. Die Rebstöcke müssen mitunter tief wurzeln, um im heißen Sommer zu überleben. Dies führt zu geringeren Erträgen und zugleich zu aromatischen Früchten.

Apulien Weine aus Primitivo, Negroamaro und vielen weiteren Rebsorten

In Apulien entsteht der Wein, von Primitivo di Manduria bis hin zu den Tropfen des Salento, aus vielen verschiedenen Rebsorten. Die Anzahl der in der Region verwendeten Gewächse überrascht nicht selten. In Bezug auf die Rebfläche dominiert in Apulien Wein von roter Farbe. Etwa achtzig Prozent der verwendeten Rebsorten sind Rotweinreben.

Dunkle Rotweinflasche mit Trullo auf Etikett

Die am häufigsten kultivierten roten Rebsorten

Primitivo
Sangiovese
Aleatico
Negroamaro
und Malvasia

Typische Weißweinreben für Apulien Wein

Bombino Bianco
Fiano
und Falanghina

Genussmomente von Manduria bis Salento

In Apulien gibt es insgesamt vier DOCG Weine, 28 DOC Weine und sechs Weine der Kategorie IGT. Die beiden beliebtesten Weine aus Apulien sind Primitivo und Salice Salentino. Ebenfalls bekannt für hochklassigen Wein aus Primitivo ist Salento.

Der Primitivo ist in mehreren Regionen Apuliens zu Hause. Er liefert Weine mit vollmundigem, schwerem Körper. Sie schmecken nach getrockneter Feige, Leder, Heidelbeere und Brombeere. Das Wort Primitivo bedeutet im Italienischen „frühe Reife“, da diese Trauben früh in der Saison viel Zucker ansammeln. Ein berühmter Tropfen aus dieser Rebe ist der in der Gegend Manduria entstehende Primitivo di Manduria.

Salice Salentino entsteht aus Negroamaro und fließt als trockener Rotwein ins Glas. Der Salento Wein bietet Nuancen von reifer Pflaume und Himbeere gepaart mit Gewürznoten wie Anis und Zimt.

Weingüter Apuliens: Diese Winzer überzeugen auf internationalem Parkett

Ganz Apulien liebt Genuss. Nicht nur in den Küchen der Einwohner finden sich daher beeindruckende Geschmackserlebnisse, sondern auch in den Kellern der vielen Weingüter.

Pendio Antico – Manduria von enormer Qualität

Im Valle d’Itria liegt Pendio Antico. Das Mikroklima im Weinberg ist perfekt für den Primitivo. Tagsüber ist es trocken und heiß, in der Nacht umweht eine sanfte Brise die Reben. Mit dem Pendio Antico Primitivo di Manduria und dem Riserva hat Winzer Benedetto Lorusso einen alten Weinberg wieder zum Leben erweckt und bringt den Zauber Apuliens in die Gläser von Rotweinliebhaber.

Vigneti del Salento: Berühmter Weinmacher bietet Spitzengenuss

Die Farnese Gruppe besitzt dieses Weingut, für dessen Erfolge sich der Weinmacher Filippo Baccalaro verantwortlich zeichnet. Das Gut steht für kompromisslose Qualität und begeistert mit grandiosen Tropfen.

Cantine San Marzano setzte den Maßstab für Wein aus Apulien

Die Cantine San Marzano produziert in der Appellation Primitivo di Manduria Wein. Im Keller des Hauses kreiert Mario Ercolino Rotweine, die sowohl Einsteiger als auch Kenner verzaubern.

Botter – Starke Werte seit über achtzig Jahren

Die Familie Botter betreibt sowohl im Veneto als auch in Apulien ein Weingut. Im Süden präsentieren die Winzer Weine der Serie „Casa Vinicola Botter Marchese del Melo“ und setzen dabei auf das Wissen und das Talent der regionalen Winzer.

Eine Frau und drei Männer an Tisch mit Weinglas

Apulien: Wein kaufen und von den Empfehlungen der Experten profitieren

Apulien Wein kann rot, roséfarben und durchaus auch weiß sein. Von fruchtig saftigen Genussmomenten bis hin zu ledrig würzigen Tropfen bieten die Winzer der Region ein reichhaltiges Portfolio. Das wissen auch unsere Experten, welche die Weine Apuliens mit Sorgfalt auswählen. Persönliche Gespräche mit den Winzern, Verkostungen der Weine und hin und wieder sogar ein Besuch vor Ort garantieren ein Sortiment aus den besten Weinen, die Apulien zu bieten hat.

Um Ihnen schon vor dem Kauf einen Ausblick zu ermöglichen, stellen wir allerlei wertvolle Informationen zusammen. Die Weinbeschreibung enthält sowohl ein Porträt des jeweiligen Weinguts als auch eine Verkostungsnotiz und Details rund um Rebsorten, Jahrgang, Anbau und Vinifikation.

Sie haben Fragen? Wenden Sie sich an unser Expertenteam unter service@silkes-weinkeller.de.

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Apulien: Wein kaufen und Italiens Süden genießen

Inhaltsverzeichnis

Wein aus Apulien: Norden und Süden bieten besonderen Genuss

Apulien Weine aus Primitivo, Negroamaro und vielen weiteren Rebsorten

Die am häufigsten kultivierten roten Rebsorten

Typische Weißweinreben für Apulien Wein

Genussmomente von Manduria bis Salento

Weingüter Apuliens: Diese Winzer überzeugen auf internationalem Parkett

Pendio Antico – Manduria von enormer Qualität

Vigneti del Salento: Berühmter Weinmacher bietet Spitzengenuss

Cantine San Marzano setzte den Maßstab für Wein aus Apulien

Botter – Starke Werte seit über achtzig Jahren

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