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6+6 Flaschen La Consequence Chardonnay 2019

-50 %

Ausgebaut mit Liebe zum Detail Das Lesegut gelangt zum Zeitpunkt idealer Reife Ende August in die Hallen von Les Producteurs Réunis. Hier wacht Hauptwinzerin Marilyn Lasserre über den Produktionsprozess. Die Winzer pressen das Lesegut sehr sanft und fermentieren den hochwertigsten Most bei Temperaturen zwischen 16 und 18 Grad Celsius in Tanks aus Edelstahl. Auch stoppen sie die malolaktische Gärung und erhalten so einen frischen Weißwein, der anschließend fünf Monate in Edelstahl reift. Der La Conséquence Chardonnay ist ein veganer Wein, da die Winzer ihn mit Bentonit klären.

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6+6 Flaschen Marchese del Melo Salice Salentino Riserva 2017

-50 %

Vom Stiefelabsatz – dem südlichsten Flecken Italiens – stammt der Marchese del Melo Salice Salentino Riserva. Salice Salentino ist eine Anbauregion mit geschütztem Ursprung. Niedrige Erträge sind die Folge des heißen Klimas der Region. Diese bescheren den Trauben einen konzentrierten und aromatischen Charakter. Dazu kommen die leidenschaftlichen und traditionsverbundenen Winzer, welche die Parzellen für Casa Vinicola Botter bewirtschaften. Aus den Rebsorten Malvasia sowie Negroamaro keltern sie den Wein. Sechs Monate reift der Riserva im Fass. Er ist ein Paradebeispiel für die...

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6+6 Flaschen Torrevento Zenit Primitivo Vino Novello 2020

-50 %

Mit viel Liebe zu Wein und Heimat erzeugt In einer Region, in welcher der Primitivo bereits seit jeher zu Hause ist, kultivieren die Winzer um Francesco Liantonio diese Rebsorte auf schonende und nachhaltige Weise. Die Reben stehen in einer Höhe von fünfzig bis zweihundert Metern über dem Meeresspiegel und wurzeln in lehmigem, mittelschwerem Boden. Etwa 9.000 bis 10.000 Kilogramm Trauben liest Torrevento im September je Hektar Rebland. Das Lesegut gelangt anschließend in den Keller des Hauses, wo die Winzer es zunächst schonend pressen und mazerieren. Nach dem Gärprozess reift der...

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6+6 Flaschen La Prima Scelta Primitivo 2020

-50 %

Winzer Mario Ercolino ist so sicher in seinem Fach, dass er Weine nur riechen muss, um einzuschätzen, ob ein Wein etwas taugt. Der Italiener besitzt neben Nativ, Montedidio und Montemajor auch La Prima Scelta. Zuvor arbeitete er als Kellermeister für San Marzano und produzierte den bekannten Rotwein Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria. San Marzano ist das berühmteste Weingut Süditaliens. In den La Prima Scelta Primitivo fließt all sein Wissen und seine Vision von Tradition, Kultur und Moderne ein. Der Winzer selbst bestimmt über die Arbeit im Weinberg und den Ausbau im Keller. Er...

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6+6 Flaschen Alzania Reserva Vendimia Seleccionada 2014

-50 %

Der 2014er Alzania Reserva Selección verfügt über eine dichte purpurrote Farbe mit violetten Reflexen und einen fast schwarzen Kern. Die Schlieren am Glasrand weisen auf einen hohen Extrakt der Cuvée hin. Ein vielschichtiges, intensives Bukett liegt über dem Glas. Anklänge von Brombeere, Schwarzkirsche, feiner Würze, gedünsteten Wildkräuter, Veilchen und Zedernholz ziehen in die Nase. Über die Lippen fließt der Wein saftig, fruchtig, konzentriert und vollmundig. Die Tannine sind bereits weich und fügen sich mit den Holznoten harmonisch in die gute Struktur. Dichte, Finale und Nachhall...

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6+6 Flaschen Tarantinto Barrica "el cacho" 2018

-50 %

Der Tarantinto Barrica „el cacho“ ist mittlerweile ein Kultwein. Die Komposition stammt aus Weinen von Garnacha–, Tempranillo– und Cabernet Sauvignon–Trauben. Diese ernteten sie von bis zu sechzig Jahre alten Rebstöcken. Es ist immer noch ein Crianza, auch wenn sich das Weingut entschieden hat, den Barriqueausbau zu betonen. Mit seinem künstlerisch verspielten Etikett und bestem Preis–Genuss–Verhältnis gehört der Tarantinto „el cacho“ mittlerweile zu unseren absoluten Kundenfavoriten! Inspiriert von dem berühmten Filmregisseur Quentin Tarantino steht „el Cacho“ für seinen kühnen...

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6+6 Flaschen Saborear Tempranillo Reserva 2014

-50 %

Saborear steht für eine große Genussgemeinschaft Das Weinbaugebiet D.O. Cariñena bietet Winzern beste Möglichkeiten, hochklassigen Wein zu produzieren. Das Lesegut für den Saborear Tempranillo Reserva gedeiht auf felsigem Boden an Reben mit einem Alter von dreißig bis 100 Jahren. Geringe Erträge und aromatische Trauben fördern die gehaltvollen Profile der Weine von Bodegas San Valero. Nach der Lese gärt der Wein in Tanks aus Edelstahl und reift im Anschluss vierzehn Monate lang in amerikanischer Eiche. Sobald der Saborear Tempranillo Reserva das Eichenfass verlässt, ruht er auf...

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6+6 Flaschen Saborear Tempranillo Crianza 2017

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6 Fl. Bouvet Assemblage Spécial Crémant de Loire (5+1 Aktion)

Frankreich | Loire

“Frische Cuvée von der Loire”

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“Prickelnde Cuvée in Rosa”

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4+2 Superdeal Marqués de Campo Nuble Crianza 2016

-33 %

Borja Mateos kreiert einen herrlichen Rioja Crianzas sind bei Bodegas Marqués de Campo stets zu einhundert Prozent Tempranillo. Winzer Borja Mateos wählt die besten Trauben in den ältesten Weinbergen aus. Sie sind über fünfzig Jahre alt und liegen in ganz bestimmten Gebieten der Rioja Alavesa. Der Bodegas Marqués de Campo Nuble Crianza entsteht nur in Jahren, in denen die Trauben besonders hochwertig gelingen. Im Gut beeren die Winzer die Früchte ab und vergären den Wein in Edelstahltanks. Nach zweiwöchiger Mazeration beginnt die Reifezeit. Rund zwölf Monate verbringt der Bodegas...

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4+2 Superdeal Marqués de Campo Nuble Reserva 2015

-33 %

Bodegas Nubori gelingt mit diesem Wein erneut ein Meisterwerk Winzer Borja Mateos kreiert bei Nubori hervorragende spanische Weine. In seinem Gut treffen traditionelle Methoden auf dynamische und moderne Prozesse. Der Marqués de Campo Nuble Reserva entsteht ebenfalls mit Fokus auf altbewährtes Wissen, was der Winzer mit dem Retro-Etikett verdeutlicht. Eine Auswahl von Trauben alter Rebstöcke vergärt der Winzer temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Drei Wochen lang mazeriert Borja Mateos den Marqués de Campo Nuble Reserva und pumpt ihn währenddessen häufig um. So gewinnt der Wein an...

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6+6 Flaschen Jakob Schneider Riesling vom Porphyr 2019

-50 %

Penible Handarbeit im Weinberg Als Perfektionist sorgt Jakob Senior für eine hohe Traubenqualität und bewahrt eben jene in der Flasche. Nachdem die Reben in die Blüte gehen, halbiert er einige Traubenrispen. Diese qualitätssteigernde Maßnahme sorgt für lockere Beeren. So entfalten sie ihr volles Arome, ohne sich gegenseitige wegzudrücken, trocknen gut ab und schimmeln nicht. Die frühzeitige Selektion von Jakob Senior sichert auch eine schnellere Ernte des gesunden Lesegutes. 2019 – ein perfekter Jahrgang an der Nahe Das Jahr 2019 bot einen wunderschönen, warmen Sommer....

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6+6 Flaschen Bergeyre-Labadie Reserve 2019

-50 %

Ein Wein mit traditionellem Hintergrund Die Winzergenossenschaft Plaimont steht für gemeinschaftliche Werte und guten Wein. In einer lange unterschätzten Region, der Gascogne, besinnen sich die Weinbauern auf ursprünglichen Weingenuss und arbeiten mit großer Leidenschaft. Mit dem Plaimont Bergeyre-Labadie Reserve setzt Plaimont sowohl den Menschen als auch der Region ein Denkmal. „Labadie“ ist der Name einer Winzerfamilie, die von Anfang an Teil der Genossenschaft war und „Bergeyre“ bezeichnet einen Schafstall, wie er in der Gascogne fast überall zugegen ist. Viele Winzer...

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6+6 Flaschen Saborear Rosado 2019

-50 %

Besonderes Terroir für hohe Weinqualität Die Rebstöcke der Familie gedeihen auf einem Hochplateau nahe der Ortschaft Santiuste de San Juan Batista. Hier sind der Boden karg und das Klima trocken. Die Höhenzüge der Cordillera Cantábrica sorgen trotz der Nähe zum Atlantik für ein kontinentales Klima. Hier bringt der Tempranillo Rebstock viel Kraft auf, um Lesegut auszubilden. Das Ergebnis sind geringe Erträge und Trauben von besonderer Qualität. Die Trauben lesen die Winzer im Oktober von Hand und bauen den Wein später in Stahltanks aus. Diese Methode erzeugt einen Rosado, der...

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