6 Fl. Bouvet Assemblage Spécial Crémant de Loire Rosé (5+1 Aktion)

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Crémant
Geschmack
Brut
Weinstil
frisch, fruchtig, harmonisch
Land
Frankreich
Anbaugebiet
Loire
Weingut
Bouvet-Ladubay
Rebsorte
Cabernet Franc
Appellation
Crémant de Loire AOC
Jahrgang
ohne Jahrgang
Trinkempfehlung
sollte möglichst frisch genossen werden
Ausbau
Traditionelle Flaschengärung
Temperatur
7-9 °C
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
4,5 g/l
Restzucker
12  g/l
Inhalt
4.5l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
PA25721
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Reinsortiger Cabernet Franc
    • Hergestellt nach traditioneller Methode
    • Ideal als Apéritif und zum Dessert

    Patrice Monmousseau führt das Weingut Bouvet Ladubay, das Étienne Bouvet bereits vor mehr als 170 Jahren gründete. Nach einer wechselvollen Geschichte mit verschiedenen Besitzern entscheiden heute die Monmousseaus über die Crémants des Hauses.

    Das rote Lesegut verleiht dem Bouvet Assemblage Spécial Crémant de Loire Rosé seine hübsche Farbe. Er bringt zartes und zeitgleich leuchtendes Rosa ins Glas. Im Charakter dieses Schaumweins offenbart sich der typische Stil von Bouvet Ladubay. Er ist angenehm frisch, bringt herrliche Frucht ins Spiel und bleibt auch im Nachhall noch lebhaft. Das Bukett und der Gaumen halten Erdbeere und Himbeere bereit. Die lebhafte Perlage ist feingliedrig und hinterlässt ein cremiges Gefühl.

    Fruchtig und lebhaft: Ein wunderbarer Crémant

    Die Farbe und das geschmackliche Profil des Bouvet Assemblage Spécial Crémant de Loire Rosé machen ihn zu einem gerne gesehenen Blickfang bei Empfängen und festlichen Anlässen. Er steht mühelos für sich und ist als erfrischender Genuss besonders während der warmen Jahreszeit willkommen. Begleitet der roséfarbene Assemblage Spécial Speisen, fühlt er sich an der Seite von in Folie gegartem Lachs, Erdbeerbiskuit und Rhabarberkuchen wohl.

    Bouvet Labudays roséfarbener Genussmoment

    Der Bouvet Assemblage Spécial Crémant de Loire Rosé entsteht in den Kellern des berühmten Guts Bouvet Ladubay. Seit einigen Jahren produzieren Winzer hier herausragenden Crémant. Mit Patrice Monmousseau findet der roséfarbene Genussmoment einen leidenschaftlichen Urheber.

    Cabernet Franc, ganz ohne Holz gereift

    Die kleinen dunklen Beeren des Cabernet Franc reifen in den Bergen von Saumur Brut auf kalkreichem Boden. Die Winzer verarbeiten sie nach der etablierten Méthode Traditionnelle. Sie verwenden kein Holz und lagern den Crémant de Loire eineinhalb Jahre auf der Hefe. Dieser Schaumwein entspricht dem strengen Rahmen der Appellation d´Origine Crémant de Loire Contrôlée und gehört unzweifelhaft zu den Glanzlichtern der Region.

  • Bouvet-Ladubay
    Saint-Hilaire-Saint-Florent
    49400 Saumur
    Frankreich

  • Fachpresse Weingut
    Markus del Monego (Sommelierweltmeister und Master of Wine)

    „Das Haus Bouvet-Ladubay ist für mich ein ganz exemplarisches Haus an der Loire. Dieses hat verstanden, dass Alternativen zu Champagner zunehmend gefragt sind. Hier macht man sehr, sehr gute Produkte nach der Champenoise-Methode, aber im Loire-Stil. Sie haben immer noch dieses etwas Frischere und Fruchtigere, sind aber nicht ganz so hefebetont wie im Champagner, was diese Produkte sehr angenehm macht. Hinzu kommt, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet ist.“

  • Kundenbewertungen (93)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Kommt gut an

    Von Jürgen am 26.01.2021 Verifizierter Kauf

    Im wahrsten Sinne des Wortes: Service und Lieferung waren 1A und der Crémant hat uns gut gefallen.

    243 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bouvet eben- auch in rose einfach nur lecker

    Von Jens am 08.02.2021 Verifizierter Kauf

    Top Preis/Leistung; auf Bouvet ist immer Verlass, hier mit schöner trockener Fruchtnote

    210 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Ein Rosé-Cremant schmackhaft und süffig.

    Von Anonym am 22.03.2021 Verifizierter Kauf

    197 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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