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Mauro - 2 Weine zur Auswahl

 

Mauro - Castilla y Leon

Bodegas Mauro ist in Tudela de Duero beheimatet, einer historischen Stadt in der Provinz Valladolid, 19km von der Hauptstadt entfernt, im Herzen des Duero-Tal, am Ufer des großen Flusses, der das Dorf in der Form eines Hufeisens umgibt. Diese Stadt hat eine lange Weinbautradition. Der Ruhm und die Geschichte der Weine reichen zurück bis ins Jahr 1562, als Felipe II die Stadt aufgrund der Qualität ihrer Weine von der Steuer befreite.

Seit 1978 hat sich Bodegas Mauro hier durch die Herstellung aufwendiger, roter Qualitätsweine mit großem Alterungspotenzial in nur begrenzter Menge einen großen Namen gemacht. Die ausgeglichenen, komplexen, opulenten und sinnlichen Weine zeugen von der Identität ihrer Heimat sowie der Persönlichkeit ihres Winzers Mariano Garcia. Tradition und Moderne lassen diese auf perfekte Art und Weise verschmelzen. Da Bodegas Mauro etwas außerhalb der offiziellen D.O. Ribera del Duero liegt, wird selbst der hochwertige Mauro Vendimia Seleccionada, der zu den besten Weinen Spaniens zählt, als Wein der mit Herkunft Castilla y Leon abgefüllt.

Weinmagier Mariano Garcia, Eigentümer und Weinmacher: „Es gibt keine Perfektion, wie bei allem. Ich mag Weine mit einer bestimmten Unvollkommenheit, was nicht dasselbe ist wie unvollkommene Weine. Perfektion macht mich nicht an, es ist ein Verlust der Persönlichkeit. Im Laufe der Jahre erfahren Sie, dass Sie zurück zu den Ursprüngen gehen müssen, um den Wein authentischer zu machen.“

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