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Monte Zovo - 5 Weine zur Auswahl

 

Monte Zovo

Monte Zovo ist die herrliche Geschichte einer Winzer-Dynastie aus Verona, die ihren Beginn im frühen zwanzigsten Jahrhundert hat. Alles begann mit einer glücklichen Eingebung von Carlo Cottini, dessen Leidenschaft für die Gegend und ihre Früchte ihn dazu brachte, im Jahr 1925 einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Schwerpunkt auf den Anbau von Trauben und Früchten zu gründen. In den fünfziger Jahren übernahm sein Sohn Raffaello die Führung und verwandelte das Geschäft der Familie zu einem Winzerbetrieb. Seine Leidenschaft für Wein vererbte er seinem Sohn Diego, der in die Fußstapfen seines Vaters trat und mit Enthusiasmus und Akribie Weingut und Kellertechnik modernisierte.

Heute sind es Michele und Mattia - gemeinsam mit ihren Eltern Diego und Annaberta Contini - die konsequent den Weg zu vollkommenen Weinen eingeschlagen haben: ein Weg zur Verwirklichung eines Familientraumes, der den Namen Monte Zovo trägt. Umgeben von den eigenen rund 100 Hektar Weinbergen thront die moderne Kellerei auf einem Hügel, der ihr den Namen verleiht. Dessen Form erinnert an ein Joch, im Veroneser Dialekt „Zovo“. Hier werden neben den veroneser Klassikern wie Lugana, Amarone, Ripasso und Bardolino auch erstklassige Weine unter der Bezeichnung Veronese IGT produziert. Ihnen allen gemein ist ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis, das nicht nur Weinkritiker sondern auch Genießer auf der ganzen Welt überzeugt.

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