Bulgarischer Rotwein online kaufen

Bulgarischer Rotwein: Online bestellen und Weintradition vom Schwarzen Meer erleben

Der Anbau von Trauben und die Weinherstellung haben in Bulgarien eine lange Geschichte. Sie reicht bis in die Zeit der Thraker zurück. Zwischenzeitlich, etwa in den achtziger Jahren, war Bulgarien der viertgrößte Weinexporteur der Welt, doch nach dem Zusammenbruch des Kommunismus verlor die Branche an Boden. Inzwischen aber wächst der Sektor wieder und Wein aus Bulgarien wird zum internationalen Tipp.

Inhaltsverzeichnis

Die Faszination bulgarischer Weine
Charakterstarke Rebsorten aus Bordeaux
Vielversprechende Zukunft für bulgarische Rotweine
Bulgarische Rotweine online kaufen bei Silkes Weinkeller

Bulgarische Weine: Große Gebiete, vielfältiger Genuss

Seit dem 13. Juli 1960 unterteilt sich Bulgarien offiziell in fünf verschiedene Weinbauregionen. Die Regionen sind:

Die nordbulgarische Donauebene

Die Donauebene oder nordbulgarische Region umfasst das Südufer der Donau sowie den zentralen und westlichen Teil der Donauebene. Das Klima der Region ist gemäßigt kontinental, hat einen heißen Sommer und viele Sonnentage im Jahr.

Die ostbulgarische Schwarzmeerregion

In der Schwarzmeerregion befinden sich dreißig Prozent aller Weinberge. Die Region zeichnet sich durch lange und milde Herbste aus. Dies wirkt sich günstig auf Weißweine aus, weshalb diese hier häufiger zu finden sind.

Rosental

Die Region Rosental liegt südlich des Balkangebirges. Sie ist in eine östliche und eine westliche Subregion unterteilt und bringt hauptsächlich trockene und halbtrockene Weißweine hervor.

Das thrakische Tiefland

In diesem Gebiet dominiert bulgarischer Rotwein. Das gemäßigte kontinentale Klima und die günstige Verteilung der Niederschläge bieten einen idealen Rahmen hierfür. Das Balkangebirge blockiert die kalten Winde, die aus den Ebenen Russlands wehen. Daher genießt der Wein hier mediterranes Klima mit milden, regnerischen Wintern und warmen, trockenen Sommern.

Das Struma Tal

Die Region umfasst die südwestlichen Teile Bulgariens und das Tal des Flusses. Das Gebiet ist klein, aber klimatisch sehr charakteristisch, was auf den starken mediterranen Einfluss aus dem Süden zurückzuführen ist.

Wein aus Bulgarien kaufen: Diese Rebsorten versprechen Charakter

Bulgarischer Wein entsteht sowohl aus lokalen als auch aus internationalen Rebsorten. Die klimatische Vielfalt des Landes ermöglicht es den Winzern, in ihren doch recht großen Anbauregionen mutig zu experimentieren. Sie kultivieren unter anderem: Cabernet Sauvignon, Merlot, Riesling und Chardonnay. Zu den traditionellen Rebsorten zählen Mavrud, Melnik, Dimyat, Pamid und Misket.

Mavrud ist für Wein aus Bulgarien die wohl am weitesten verbreitete Rebsorte.

Mavrud ist eine Sorte, die durchaus rustikale Tannine mitbringen kann. Immer mehr Winzer verarbeiten sie zu sehr ansprechenden und edlen Weinen. Dimyat ergibt einen gut strukturierten und aromatischen Weißwein mit leicht süßlichen Akzenten. Auch Melnik für Wein aus Bulgarien ist eine heimische und bereits lange existierende Rebsorte, welche für intensive Rotweine steht. Mit Melnik 55 kultivieren Winzer häufig eine neuere Variante, die ebenfalls als sehr potenzialreich gilt.

Bulgarischer Wein: Tradtition mit Zukunft

Der Agrarbericht des bulgarischen Landwirtschaftsministeriums sprach 2018 von einer rund 64.400 Hektar großen Rebfläche. Dies bedeutet zwar eine Verringerung im Vergleich zu vergangenen Jahren, sollte jedoch nicht missverstanden werden.

Der Rückgang nämlich geht vielerorts mit steigender Qualität einher. Immer mehr Winzer konzentrieren sich auf hochklassigen Wein, welcher auf internationaler Ebene bestehen kann. Aus diesem Grund ist bulgarischer Wein ein Genuss, der in der Zukunft noch viele Kenner sowie Kritiker wird überzeugen können. Besonders die Kreationen aus autochthonen Reben sind bereits jetzt echte Glanzpunkte. Weingüter wie Via Vinera, Villa Melnik, Rumelia und Orbelia befinden sich schon jetzt in der Riege vielversprechender Produzenten, deren Weine große Aufmerksamkeit verdient haben.

Männer und Frauen stehen um Tisch mit Weingläsern

Bulgarischer Wein: Online kaufen und ausgewählte Qualität genießen

Schon lange gehören Bulgarien und Wein zusammen. Dass das Land immer hochwertigere Weine und schon jetzt viele erstklassige Tropfen zu bieten hat, macht die Erkundung zweifellos spannend. Nicht ganz leicht ist es dabei jedoch, einen sinnvollen Überblick zu gewinnen. Schließlich ist die Auswahl groß und über manchen Produzenten gibt es wenig Information. Unsere Experten haben sich daher zum Ziel gesetzt, Ihnen die besten bulgarischen Weine zu präsentieren. Hierfür beschäftigen wir uns intensiv mit den Weingütern und deren Qualitäten. Nur jene Weine, welche uns überzeugen, erhalten einen Platz in unserem Online-Shop.

Damit Sie herausfinden können, welcher bulgarische Wein Ihnen am meisten zusagt, finden Sie auch in dieser Kategorie ausführliche Erläuterungen. Wir stellen Ihnen die Weingüter vor und machen Sie vertraut mit Philosophie, Kellertechnik sowie Rebsorten. Auch zu Jahrgang, Anlass und Speisebegleitung erhalten Sie wertvolle Informationen. Den Abschluss bildet dabei stets unsere anschauliche Verkostungsnotiz. Sie zeigt Ihnen vom Auge bis an den Gaumen, was bulgarischer Wein zu bieten hat.

Fragen rund um bulgarischen Wein und unser Sortiment beantworten wir Ihnen gerne unter service@silkes-weinkeller.de. Abgesehen hiervon erhalten Sie in der Kategorie Häufige Fragen Antworten auf Rückfragen, welche uns regelmäßig erreichen.

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