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San Nicolas De Torentino - 1 Wein zur Auswahl

 

San Nicolas De Torentino

Bereits 1944 gegründet, gehört die Genossenschaftskellerei Agraria San Nicolas De Torentino zu den ältesten der seit 1933 existierenden D.O. Cariñena. Heute bewirtschaften knapp 700 Weinbauern zusammen rund 3500 Hektar Rebfläche mit ständiger Unterstützung durch die Genossenschaft und ihre Experten. Das Klima in der Region ist stark kontinental geprägt, starke Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter sowie Tag und Nacht in Kombination mit kargen Böden und der Lage zwischen 400 und 800 Metern über dem Meeresspiegel begünstigen das Wachstum von Trauben mit höchster aromatischer Intensität.

Agraria San Nicolas De Torentino hat in der Region Zugang zu einigen der bedeutendsten Weinberge, die mit größter Sorgfalt kultiviert werden, um komplexe Weine mit reichen Aromen und der typischen Mineralität aus den tiefen Gesteinsschichten herzustellen. Sie konzentrieren sich dabei auf einheimische Sorten, die 70% der Anpflanzungen ausmachen. Eine lange Geschichte in der Region bringt wichtige Vorteile mit sich - so werden 20% der Garnacha-Trauben mit einem Alter zwischen 30 bis 100 Jahren als "Alte Reben" eingestuft und bringen viel Terroircharakter in die Weine.

Im Keller setzt man auf traditionelle Weinbereitung, unterstützt durch modernste Technik. So entstehen aromatische sowie charakterstarke D.O. Cariñena-Weine mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis.

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* Alle Preise in Euro inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten