Das Filet gilt als das wohl hochwertigste und schmackhafteste Stück des Rinds. Kein Wunder, dass sich auch erfahrene Grillmeister nicht... Weiterlesen
Das Saarweingut Weber Brüder liegt in Wiltingen an der Saar. Die kleine Weinregion bietet den Brüdern Stephan und Michael Weber... Weiterlesen
Burg-Layen an der Nahe liegt eingebettet in eine urige und zugleich idyllische Umgebung. Vor vielen Jahren gründete die heutige Familie... Weiterlesen
Camembert: Ein Wort, das selbst all jenen gut bekannt ist, die in der Schule keinen Französisch-Unterricht hatten. Nicht nur Genießer... Weiterlesen
Schritt für Schritt macht sich nun im November der Herbst breit im Weinberg. Blätter verfärben sich und bedecken den Boden... Weiterlesen
In der rheinhessischen Gemeinde Ingelheim leben die beiden Schwestern Marie und Julia Wasem. Hier steht auch das Weingut „Wasem Doppelstück“,... Weiterlesen
Rund 52 Wochen und 365 Tage zählt ein Jahr üblicherweise. Genügend Zeit also für Winzer, sich ihrem Gut und seinen... Weiterlesen
Weinmessen spielen eine zentrale Rolle in der Welt des Weins. Sie bieten nicht nur die Gelegenheit, erlesene Tropfen aus aller... Weiterlesen
Dieser italienische Käse entstand bereits früh und entwickelte sich zu einem international weit verbreiteten Genuss. Aus diesem Grund gibt es... Weiterlesen
Das Weingut Schloss Johannisberg liegt eingebettet in die grüne Landschaft der deutschen Weinregion Rheingau. Und nicht nur das: Auch umrahmen... Weiterlesen
Weinbau ist Tradition, Kunst und stellt oft eine Verbindung zwischen Generationen und sogar Jahrhunderten her. Winzer lernen nicht nur, aus... Weiterlesen
Wer erließ das erste Weingesetz der Welt? War es König Nebukadnezar? König Hammurabi? Oder war es Julius Cäsar? Das erste... Weiterlesen
