Herr Manz war so nett und stellte sich für unser erstes Winzerview zur Verfügung. In 14 Antworten berichtet er über... Weiterlesen
Rheinhessischer Wein genießt nicht nur innerhalb Deutschlands, sondern auch international einen hervorragenden Ruf. Verantwortlich hierfür sind vor allem jene Winzer,... Weiterlesen
Von mild und cremig bis hin zu würzig und fest: Die Welt des Käses bietet unzählige Genussmomente. Regionale Spezialitäten und... Weiterlesen
Nur rund 45 Minuten dauert die Fahrt zwischen Sant Sadurní d’Anoia und Barcelona. Das Weingut Gramona liegt folglich nicht weit... Weiterlesen
Wein ist Emotion, Geschichte – und längst auch Kapitalanlage. Was einst als landwirtschaftliches Erzeugnis galt, hat sich in vielen Bereichen... Weiterlesen
Käse aus Ziegenmilch fristet in den entsprechenden Abteilungen oft ein Nischendasein. Das allerdings bedeutet nicht, dass er keine besonderen Genussmomente... Weiterlesen
Es gibt in Mitteleuropa vermutlich niemanden, der noch nie von Glühwein gehört hat. Das warme Getränk mit den klassisch winterlichen... Weiterlesen
Wer sich in guten italienischen Restaurants umsieht, wird ihn irgendwo entdecken: Einen großen, runden Käselaib, oft auf einem Wagen zum... Weiterlesen
Grünen und weißen Spargel zu unterscheiden, fällt angesichts des deutlichen Farbunterschieds leicht. So durfte Grünspargel im Sonnenlicht wachsen, weswegen er... Weiterlesen
Im Bundesland Rheinland-Pfalz, geprägt von sanften, reich begrünten Hügeln, liegt mit Rheinhessen das größte deutsche Weinbaugebiet. Viele Wanderer und Genießer... Weiterlesen
Viele Weinbaugebiete in Deutschland sind für großartige Weißweine bekannt. Die klimatischen Bedingungen fördern die Entstehung heller Tropfen wie Riesling und... Weiterlesen
Nahezu jeder kennt das Schicksal der Titanic: Das damals weltweit größte Passagierschiff rammte am 14. April 1912 einen Eisberg und... Weiterlesen
