Ein Blick hinter die Kulissen der Weingüter von Prominenten Wein hat seit jeher einen besonderen Platz in der Kulturgeschichte. Er... Weiterlesen
Die Pinot Rebsorten zählen zu den edelsten und traditionsreichsten der Welt. In zahlreichen Weinregionen begeistern Pinot-Weine durch ihre Ausdruckskraft, Vielschichtigkeit... Weiterlesen
Die Winzerfamilie Bürkle führt ihr Weingut in einer malerischen Landschaft. Mahlberg im Breisgau, nicht weit entfernt von Frankreich und dem... Weiterlesen
Er ist weltweit berühmt und verhalf mehr als nur einem italienischen Weinprojekt zu anhaltendem Ruhm. Mario Ercolino, der inzwischen ein... Weiterlesen
Nicht jeder Käse-Liebhaber ist zeitgleich auch ein Fan von Schimmelkäse. Wer ihn jedoch mag, kommt kaum an Roquefort vorbei. Dieser... Weiterlesen
Das Weingut von Martin Korrell liegt in Bosenheim an der Nahe, nicht weit entfernt von Bad Kreuznach. Die Winzerfamilie arbeitet... Weiterlesen
Endlich wieder wärmere Temperaturen! Mussten sich Winzer noch in Januar und Februar mit eisigem Frost und mancherorts auch Schnee den... Weiterlesen
Baden ist in vielerlei Hinsicht anders als die anderen Weinbaugebiete der Bundesrepublik Deutschland. Natürlich gedeihen hier die gleichen Rebsorten und... Weiterlesen
Nahezu jeder kennt das Schicksal der Titanic: Das damals weltweit größte Passagierschiff rammte am 14. April 1912 einen Eisberg und... Weiterlesen
Warm ums Herz wird es Naturfreunden und Wanderern, wenn sie das Rheintal erkunden. Burgen an den Steilhängen und malerische Ortschaften... Weiterlesen
1. Zu welchem französischen Weinbaugebiet gehört die AOP Minervois? Zum Languedoc? Zur Rhône? Oder zum Roussillon? Die AOP Minervois ist... Weiterlesen
Das Filet gilt als das wohl hochwertigste und schmackhafteste Stück des Rinds. Kein Wunder, dass sich auch erfahrene Grillmeister nicht... Weiterlesen
