Tsveta Kostova ist die Tochter von Rumen Kostov, dem Gründer von dem Weingut Rumelia in Bulgarien. Das Weingut ist noch... Weiterlesen
Geht es um Wein, lassen sich so einige Dinge nur mit Hilfe von Superlativen ausdrücken. Dass dies nicht nur den... Weiterlesen
Die Spargelzeit hat mehr zu bieten als die altbekannte Kombination von heller Sauce und weißem Spargel. Mit grünem Spargel und... Weiterlesen
Drei Quartale lang hat der Winzer seine Rebstöcke nun schon gepflegt, den Beeren beim Reifen zugesehen und die Lese geplant.... Weiterlesen
Das Weingut Schloss Johannisberg liegt eingebettet in die grüne Landschaft der deutschen Weinregion Rheingau. Und nicht nur das: Auch umrahmen... Weiterlesen
Herr Manz war so nett und stellte sich für unser erstes Winzerview zur Verfügung. In 14 Antworten berichtet er über... Weiterlesen
Rund 52 Wochen und 365 Tage zählt ein Jahr üblicherweise. Genügend Zeit also für Winzer, sich ihrem Gut und seinen... Weiterlesen
In diesem Winzerview geht es um ein Weingut, mit dem die neun Juan-Gil-Geschwister ihre eigene Weinkarriere schon im Jahr 2001... Weiterlesen
Schritt für Schritt macht sich nun im November der Herbst breit im Weinberg. Blätter verfärben sich und bedecken den Boden... Weiterlesen
1. Zu welchem französischen Weinbaugebiet gehört die AOP Minervois? Zum Languedoc? Zur Rhône? Oder zum Roussillon? Die AOP Minervois ist... Weiterlesen
Mitten im Frühling bereichert der Spargel in seiner hellen und grünen Form den Speiseplan vieler Menschen. Dabei lässt er sich... Weiterlesen
Käse aus Ziegenmilch fristet in den entsprechenden Abteilungen oft ein Nischendasein. Das allerdings bedeutet nicht, dass er keine besonderen Genussmomente... Weiterlesen















