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Apulien - 36 Weine zur Auswahl

 
Vigneti del Salento I Muri Negroamaro Puglia 2015
-24 %
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San Marzano Lamadoro Primitivo 2015
-13 %
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Tormaresca Neprica Rosso Puglia 2014
-21 %
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10,00 € / l
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Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria 2015
-21 %

Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria 2015

Italien | Primitivo di Manduria DOC

Statt 9,90
7,80
10,40 € / l
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Tormaresca Chardonnay Puglia 2015
-17 %

Tormaresca Chardonnay Puglia 2015

Italien | Puglia IGT

Statt 9,50
7,90
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Due Palme Don Cosimo Primitivo Salento IGP 2015
-11 %
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Tormaresca Chardonnay Puglia 2016
-17 %

Tormaresca Chardonnay Puglia 2016

Italien | Puglia IGT

Statt 9,50
7,90
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Rivera Cappellaccio Aglianico Castel del Monte Riserva 2008
-25 %
Statt 11,90
8,90
11,87 € / l
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San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2014
-34 %

San Marzano Talo Primitivo di Manduria 2014

Italien | Primitivo di Manduria DOC

  • 94
Statt 14,90
9,90
13,20 € / l
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Leone de Castris 50 Vendemmia Salice Salentino Riserva 2014
-21 %
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9,90
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Apulien

 

Apulien – Vielfalt im italienischen Süden


•    Bestockte Rebfläche:  ca. 107.000 Hektar
•    Weinproduktion pro Jahr: ca. 8 Millionen Hektoliter
•    Wichtige rote Rebsorten: Primitivo, Malvasía Nera, Montepulciano, Negroamaro, Sangiovese, Bombino Nero
•    Wichtige weiße Rebsorten: Verdeca, Bombino Bianco, Moscato, Falanghina, Malvasía
•    Berühmte Weingüter:  Cantine San Marzano, Rivera, Vigneti del Salento


Am Absatz des italienischen Stiefels lockt Genießer die berühmte Weinregion Apulien. Wer die 400 Kilometer lange Region besucht, wird Gastfreundschaft, herrliche Landschaften und kulinarische Lichtblicke entdecken. Der Wein spielt in dieser Region Italiens eine besondere Rolle. Immerhin zählt Apulien zu den Anbauregionen mit der größten Weinproduktion des Landes und ist schon seit Tausenden von Jahren Teil dieser einzigartigen Kultur. Nicht umsonst wird Apulien vielerorts als „Weinkeller Italiens“ bezeichnet.

Apulischer Wein entsteht in zahlreichen Qualitätsregionen und überzeugt immer wieder durch seine vielfältigen Charaktere und Gesichter. Aus den 25 DOC und vier DOCG Regionen stammen sowohl rote als auch weiße Weine, die sich auch auf internationalem Parkett behaupten können. Ein Fehlschluss wäre der Glaube, apulischer Wein sei stets gleich. Wer sich mit den Tropfen der Region beschäftigt, wird schnell deren Facettenreichtum bemerken. Vom schweren und üppigen Negroamaro bis hin zum tiefsüßen und alkoholreichen Primitivo lädt apulischer Wein Liebhaber roter Tropfen zum Entdecken ein. Doch auch die Weißweine Apuliens wissen durch Vielfalt zu überzeugen und sind geradezu prädestiniert für die Begleitung regionaler Fischgerichte.

Zu verdanken hat Apulien seinen Status als hochwertige Weinregion auch seiner einzigartigen Landschaft. Hohe Berge und steile Terrassen sucht der Reisende hier vergebens, stattdessen trifft er auf malerische Hochebenen und weites Flachland. Niedrige Erträge entstehen im heißen Klima der Region ganz automatisch, was jeder Traube hochkonzentrierte Aromatik beschert. Doch all das wäre nichts, gäbe es nicht die leidenschaftlichen und traditionsverbundenen Winzer. Sie lieben ihre Heimat und wissen ihre ganz besonderen Eigenschaften zu nutzen. Auch durch schwierige Zeiten in der Vergangenheit ließen sich die Apulier nicht entmutigen, sondern fühlten sich immer neu angespornt. Harte Arbeit und das Streben nach kompromissloser Qualität halten den Ruf Apuliens aufrecht.

So bringt Apulien heute großartige Genüsse hervor. Nicht nur im Glas, sondern auch auf dem Teller darf sich der Gast hier königlich versorgt fühlen. Als typisch für die Kulinarik der Region gilt nicht nur der delikate Frischkäse „Burrata“. Auch fruchtiges Olivenöl, handgemachte Pasta, frischer Fisch und aromatische Gemüsevariationen machen Apulien zu einer Genussregion par excellence.

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