Am Himmel über Spaniens Weinkultur prangt schon seit Jahrzehnten ein magisches Dreigestirn. Tempranillo, Bobal und Garnacha gehören zu den wichtigsten... Weiterlesen
Wer durch die Kaufhäuser und Baumärkte läuft, für den ist eins nicht zu übersehen: Grillen liegt voll im Trend! Dort,... Weiterlesen
Der Geruchs- und der Geschmackssinn arbeiten bei einer Weinverkostung eng zusammen. Aromen, die ein Tropfen auf sich vereint, können sie... Weiterlesen
Schon die Farbe des italienischen Amarone zieht Blicke magisch an. Wer sich etwas näher an den dunkelroten Tropfen heranwagt, wird... Weiterlesen
Eine Flasche Wein aus dem Regal zu holen, ist eine Frage von Sekunden. Die Auswahl des Weines jedoch nimmt unter... Weiterlesen
Als die internationale Weinwelt die Qualitäten der Tempranillo Traube in den Achtzigerjahren zu schätzen begann, waren sich die Spanier des... Weiterlesen
Viele Trends, das zeigte die Vergangenheit immer wieder, gelangen aus anderen Ländern nach Deutschland. Die Jeans, der Hot Dog und... Weiterlesen
Es gibt in Mitteleuropa vermutlich niemanden, der noch nie von Glühwein gehört hat. Das warme Getränk mit den klassisch winterlichen... Weiterlesen
Sobald sich das Morgengrau vor dem Fenster mit Nebelschwaden mischt, die alten Lichterketten vom Keller an die Büsche vor dem... Weiterlesen
Ein Blick in die Schaumwein-Abteilung von Supermärkten oder Online-Shops verrät: Es gibt mehr als nur eine Art von prickelndem Genuss.... Weiterlesen
Wer an portugiesische Weine denkt, landet schnell beim Portwein – diesem legendären, süßen Rotwein, der Generationen von Weinliebhabern betört. Tauchen... Weiterlesen
Mindestens einmal pro Woche darf Fisch auf dem Tisch stehen. Nicht nur aus gesundheitlichen Gründen ist das sinnvoll, sondern auch... Weiterlesen
