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Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2021

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Weingut
Rebsorte
Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Appellation
Alto Adige DOC
Jahrgang
2021
Trinkempfehlung
Mindestens bis 15 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
12 - 14°C
Alkoholgehalt
14% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT010306
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Große Aromapalette
    • Holzfassausbau auf der Feinhefe
    • Viel Lagerpotential

    Aromareiches Weißweincuvée vom Weingut Terlan

    In einem mittleren Gelb mit grünen Reflexen strahlt der Terlan Nova Domus Terlaner Riserva im Glas. Die Weißweincuvée aus Südtirol verströmt ein sehr facettenreiches Bukett. Da finden sich Anklänge von Aprikose, Zitrusfrucht, Melone, Pfirsich und ein Hauch Maracuja. Auch zarte Eindrücke von Vanille, feine Würze von Safran und mineralische sowie wächserne Noten untermalen den fruchtigen Teil. Komplex und elegant umschmeichelt der Nova Domus den Gaumen. Zum cremigen Eindruck kommt eine gute Balance und ein schöner mineralischer Ausdruck. Der Riserva hat eine angenehme Länge und ein gutes Genusspotenzial über das nächste Jahrzehnt hinweg. Herrlich zu Hühnerfrikassee, Vorspeisen oder frischem Ziegenkäse.

    Große Weinbaukunst der Cantina Terlano

    Aromatisch und komplex präsentiert sich diese edle Cuvée aus sechzig Prozent Weißburgunder, dreißig Anteilen Chardonnay und zehn Prozent Sauvignon Blanc. Zwölf Monate reift der Wein auf der Feinhefe jeweils zu fünfzig Prozent im großen Holzfass und im Tonneaux–Fass. Einmal im Glas bringt dieser klassische Terlaner alle Vorzüge des Weinbaugebiets Südtirol charakterstark zum Vorschein. Er zeigt sich als kraftvoller, vielschichtiger Wein, der sein ganzes Potential erst nach einigen Jahren Flaschenreife voll entfalten wird.

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Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2021

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