Der Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett ist ein eleganter Vertreter der klassischen Kabinett-Stilistik aus der traditionsreichen Lage Schloss Johannisberg. Mit seiner feinen Balance aus Fruchtsüße und Säure vereint dieser Riesling Leichtigkeit, Frische und den unverkennbaren Terroir-Charakter des Rheingaus.
Im Glas zeigt sich der Orangelack Riesling Kabinett in einem hellen, klaren Goldgelb mit zarten Reflexen. Das Bukett besticht durch seine feine und lebhafte Aromatik von grünem Apfel, saftiger Birne und Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit. Hinzu gesellen sich florale Anklänge von weißen Blüten und ein Hauch von mineralischem Schiefer, der die Herkunft aus der berühmten Johannisberg-Lage widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Kabinett verspielt und zugleich klar strukturiert. Die reife Frucht verbindet sich harmonisch mit einer präzisen Säure, die für Frische sorgt und dem Wein Leichtigkeit verleiht. Das filigrane Süße-Säure-Spiel ist perfekt ausbalanciert und führt zu einem langen, fruchtbetonten Finale, das von mineralischen Akzenten begleitet wird.
Der Schloss Johannisberg Orangelack Riesling Kabinett eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt perfekt zu asiatisch inspirierten Gerichten mit leichter Schärfe, zu milden Currys oder zu Meeresfrüchten wie Garnelen oder Jakobsmuscheln. Auch zu frischen Salaten, Spargelgerichten oder fruchtigen Desserts wie einer Tarte mit Zitrusfrüchten entfaltet dieser Riesling seine ganze Klasse.
Schloss Johannisberg ist weltweit als Wiege des Rieslings bekannt. Seit über 1.200 Jahren wird hier Weinbau betrieben, und seit 1720 widmet sich das Weingut ausschließlich dem Riesling. Die einzigartigen Quarzit- und Lösslehmböden der Lage Schloss Johannisberg verleihen dem Orangelack Riesling Kabinett seine präzise Frucht, seine filigrane Struktur und seine typische Mineralität. Dieses Zusammenspiel von Tradition und Terroir macht ihn zu einem authentischen Botschafter des Rheingaus.
Schmeckt Ihnen ein Wein nicht? Schicken Sie uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei zurück und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.
Soll Ihr Paket zu einem späteren Zeitpunkt versandt werden? Oder haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung? Schreiben Sie uns gerne in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" bei der Adresseingabe im Bestellprozess.
Benötigen Sie eine Weinberatung? Sie möchten wissen, welcher Wein zu Ihrem Anlass oder zu einem bestimmten Gericht passt?
