Mit dem Sampietrana Settebraccia Rosso Salento feiert die Cantina Sampietrana die Vielfalt des Salento. Die Cuvée aus Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera stammt aus Weinbergen, die in der warmen Sonne Süditaliens liegen und vom Wind des Meeres gekühlt werden. Nach der Gärung im Edelstahl reift der Wein mehrere Monate in Holz, um Struktur und Würze zu verfeinern. Der Name „Settebraccia“ – sieben Arme – steht symbolisch für die Gemeinschaft und Zusammenarbeit der Winzerfamilien der Region.
Im Glas zeigt der Sampietrana Settebraccia Rosso Salento tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und süßen Gewürzen werden von Noten von Kakao und mediterranen Kräutern begleitet. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, mit weichen Tanninen und einem runden, fruchtbetonten Nachhall.
Dieser Rotwein passt hervorragend zu würziger Pizza, Lamm mit Kräutern oder Auberginenauflauf. Auch zu kräftigem Hartkäse ist der Sampietrana Settebraccia Rosso Salento ein idealer Begleiter. Serviert bei 17 Grad entfaltet er seine volle Ausdruckskraft.
Der Sampietrana Settebraccia Rosso Salento steht für die Herzlichkeit des Südens: reif, würzig und charmant. Ein Wein, der jeden Anlass bereichert – vom Familienessen bis zum festlichen Abend.
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