Bis zu 15 % sparen mit unserem Staffelrabatt6!

EUR Deutschland
  • Belgien Belgien
  • Dänemark Dänemark
  • Deutschland Deutschland
  • Frankreich Frankreich
  • Italien Italien
  • Niederlande Niederlande
  • Österreich Österreich
  • Schweiz Schweiz
B2B
Erste Bewertung abgeben
Auf den Merkzettel

Saint Cosme Saint-Joseph Rouge 2021

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Anbaugebiet
Rebsorte
Syrah
Appellation
Saint Joseph AOC
Jahrgang
2021
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
12,5% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
FR38857
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Starker Terroir-Ausdruck
    • Im Barrique ausgebaut
    • Zur würzigen Küche

    Louis Barruol gehört zu den Ausnahmewinzern der Rhône. Der junge Weinenthusiast entstammt einer Familie, welche hier schon seit dem 15. Jahrhundert Reben pflegt. Die Trauben für den Saint Cosme Saint-Joseph Rouge stammen aus dem Weinberg eines Winzers, der das Gut traditionell beliefert. Die Freundschaft zwischen Barruol und seinem Lieferanten ist eng, sodass der Winzer dieses Stück Land beinahe als sein eigenes sieht. Im Saint Cosme Saint-Joseph Rouge offenbart sich die intensive Liebe zur Heimat.

    Würzig intensiv und voller dunkler Frucht

    Im Bukett dieses dunkelroten Weins mit purpurfarbenen Glanzlichtern fließen reichhaltige Beerenfrucht und tiefgründige Würze zusammen. Der Saint Cosme Saint-Joseph Rouge präsentiert hier Lakritze an der Seite von schwarzer Kirsche, Brombeere mit dezentem Eichenholz und Lorbeer mit Cassis. Dabei changiert der Duft zwischen den beiden genussvollen Polen und erzeugt ein Kaleidoskop der Sinneseindrücke.

    Der Saint Cosme Saint-Joseph Rouge ist ein klassischer Rhône-Wein

    Bereits das Bukett dieses Rotwein verrät, dass sich Louis Barroul mit sortenreinem Syrah für eine klassische und traditionelle Natur entscheidet. Am Gaumen setzt sich das Schauspiel konsequent fort. Hier spielen Brombeere und Cassis mit erdigen Noten und einem Hauch Lorbeerblatt. Vom ersten bis zum letzten Schluck bestimmt das seidig-elegante Tannin das Mundgefühl. Spannend ist der kühle Akzent, den Minze in den langen Nachhall legt.

    Fleischgerichte und würziger Käse lieben den Saint-Joseph Rouge

    Der Saint Cosme Saint-Joseph Rouge eignet ideal als Speisebegleiter für exklusive Menüs und Feste. Sowohl Weihnachten als auch der Abschluss des Studiums und der Hochzeitstag lassen sich gerne mit einem so edlen Rotwein feiern. Auf dem Teller liegen an der Seite des Saint Cosme Saint-Joseph Rouge im besten Fall hochkarätige Genussmomente. Leicht gesalzenes Steak vom Wagyu-Rind, Thunfisch von Grill und Hirschgulasch harmonieren perfekt mit ihm.

    Auf hartem Granit gewachsen, von leidenschaftlichen Händen kreiert

    Die Reben, die das Lesegut für den Saint Cosme Saint-Joseph Rouge liefern, stehen in einer Talmulde. Das Mikroklima in Malleval eignet sich optimal für den Anbau der kleinen Syrah-Form Serine. Sie bildet hier auf reinem Granit aromatisches und gesundes Lesegut aus.

    Louis Barruol entrappt rund siebzig Prozent der Früchte, dreißig Prozent gelangen inklusive der Stiele in den Tank. Dies schenkt dem Rotwein seine einzigartig griffige Struktur. Nach der Gärung in Beton reift der Saint Cosme Saint-Joseph Rouge zwölf Monate lang in Barriques. Nur zwanzig Prozent der Fässer sind neu, was einen charmanten Einfluss erlaubt.

  • Kundenbewertungen (0) ‐  Hier anmelden
  • Kostenlose Rücksendung

    Schmeckt Ihnen ein Wein nicht? Schicken Sie uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei zurück und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.

  • Berücksichtigung individueller Anliegen

    Soll Ihr Paket zu einem späteren Zeitpunkt versandt werden? Oder haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung? Schreiben Sie uns gerne in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" bei der Adresseingabe im Bestellprozess.

  • Persönliche Beratung

    Benötigen Sie eine Weinberatung? Sie möchten wissen, welcher Wein zu Ihrem Anlass oder zu einem bestimmten Gericht passt?

Saint Cosme Saint-Joseph Rouge 2021

UVP 27,90 €
24,90 ¹
33,20 € / l
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Wenige Exemplare auf Lager  |