Lupo Meraviglia Tre di Tre 2023 Limited Edition

• Reife dunkle Frucht
• Süditalienische Cuvée-Kunst
• Ein Wein mit Aderlass

Lupo Meraviglia Tre di Tre Limited Edition stammt aus Apulien im Süden Italiens, einer Region, die seit Jahrhunderten kraftvolle, sonnengereifte Rotweine hervorbringt. Er ist eine Cuvée aus autochthonen Rebsorten wie Negroamaro, Primitivo und Aglianico, deren Zusammenspiel für Tiefe, Farbe und Struktur sorgt. Der Wein entsteht nach dem traditionellen Saignée-Verfahren, bei dem ein Teil des Mostes früh abgezogen wird, um die verbleibende Maische zu konzentrieren und die Aromatik sowie die Tanninstruktur zu verdichten. Der Ausbau erfolgt teils in Edelstahl, teils in Holz, um Fruchtklarheit und Harmonisierung der Textur zu verbinden. Lupo Meraviglia Tre di Tre 2023 Limited Edition ist ein Wein, der auf Fülle, Wärme und Ausgewogenheit setzt, ohne seine Herkunft zu überdecken.

Dunkle Frucht und samtiger Abgang

Im Glas zeigt Lupo Meraviglia Tre di Tre Limited Edition ein dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft erinnert an Brombeere, Schwarzkirsche und dunkle Pflaume, begleitet von feinen Gewürznoten wie Nelke, Lakritze und einem Hauch Kakao. Die Frucht wirkt reif und konzentriert, ohne Schwere, getragen von einer sanften Würze, die der Wein aus seinem mediterranen Terroir mitbringt. Die Aromatik präsentiert sich offen, warm und einladend, mit guter Definition im Detail. Am Gaumen zeigt Lupo Meraviglia Tre di Tre Limited Edition Fülle, reife Frucht und weiche, saubere Tannine. Die Textur wirkt samtig, die Säure dezent integriert und der Nachhall lang und rund. Die Konzentration aus dem Saignée-Verfahren verleiht Tiefe, ohne die Trinkfreude zu mindern. Der Wein bleibt kraftvoll, aber nicht schwer, strukturiert, aber geschmeidig. Die Balance zwischen Frucht, Würze und Textur prägt den Gesamteindruck und verleiht dem Wein Kontur und Wiedererkennungswert.

Starker Partner zu Tisch 

Lupo Meraviglia Tre di Tre Limited Edition passt hervorragend zu geschmortem Rind oder Lamm, zu kräftigen Ragouts oder zu mediterranen Grillvarianten. Vegetarisch eignet er sich zu Auberginenauflauf, reifem Hartkäse oder Pilzgerichten mit Kräutern. Vegan harmoniert er mit Linseneintopf, gebackenem Wurzelgemüse und Tomaten-Oliven-Saucen. Er ist ein Wein für den Abend am Tisch, für ruhige Gespräche, für genussvolle Begleitung ohne Eile.

Ein Wein mit Aderlass

Lupo Meraviglia Tre di Tre Limited Edition verbindet drei typische süditalienische Rebsorten in einer Cuvée, die Konzentration und Eleganz gleichermaßen anstrebt. Die Limited Edition steht für ein bewusstes Qualitätsversprechen und für einen Stil, der Wärme, Tradition und moderne Harmonie vereint.