Das Château Mouton Rothschild ist ein Name, der in der Welt des Weins für sich steht. Seit Jahrzehnten prägt das Haus den Stil des Médoc mit unerschütterlicher Konstanz und Präzision. Auf den tiefen Kiesböden von Pauillac gedeihen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot unter idealen Bedingungen. Der Wein verbindet aristokratische Struktur mit sinnlicher Tiefe. Jede Cuvée trägt ein Etikett, gestaltet von einem international renommierten Künstler – Ausdruck der Verbindung von Kunst und Handwerk, für die dieses Château berühmt ist.
Der Château Mouton Rothschild 22 zeigt im Glas ein sattes Purpurrot mit rubinfarbenem Kern. In der Nase entfalten sich Cassis im Singular, Brombeere im Singular, Veilchen im Singular und ein Hauch Zeder im Singular. Am Gaumen wirken die Tannine poliert, die Frucht dicht, doch nie schwer. Noten von Graphit im Singular, Tabak im Singular und Kakao im Singular untermalen die Tiefe. Der Nachhall bleibt lang, seidig und von saliner Frische getragen – ein Musterbeispiel für Pauillac-Eleganz mit Energie und Länge.
Der Château Mouton Rothschild 22 verlangt nach ebenwürdigen Begleitern: Entrecôte mit Pfeffersauce, Rehrücken mit Preiselbeeren oder Lammkarree mit Thymian sind ideale Partner. Vegetarisch passen Pilzlasagne oder Ratatouille mit mediterranen Kräutern, vegan harmoniert ein Eintopf aus Linsen, Oliven und Rosmarin. Dieser Wein ruht in sich selbst und verleiht jedem Anlass eine besondere Gravität, sei es das festliche Dinner oder ein stiller Abend mit Wertschätzung im Glas.
Das Château Mouton Rothschild ist Premier Grand Cru Classé aus Pauillac. Das Terroir besteht aus tiefem Kies auf Kalkuntergrund, der Wärme speichert und die Trauben langsam reifen lässt. Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht Struktur und Langlebigkeit, Merlot sorgt für Rundung. Der Wein reift etwa 20 Monate in 100 Prozent neuer französischer Eiche. Seine Tiefe, Präzision und der unverwechselbare Stil machen ihn zu einem Symbol des klassischen Bordeaux-Handwerks.
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