Château Lynch-Bages 2022 (Subskription)

Ganz in der Nähe des kleinen Dorfes Pauillac, mitten im Médoc erstrecken sich die Weinberge des Château Lynch-Bages. Hier entsteht ein großartiger Crus Classés aus der Médoc-Spitzenappellation Pauillac – der seine Klassifikation aus dem Jahr 1855 als fünfter Grad schon viele Jahre lang weit übertrifft. Auch der Château Lynch-Bages überzeugt wieder mit einer überragenden Qualität, seinen dichten Fruchtaromen und seiner raffinierten Struktur und Komplexität. Ein Bordeaux-Wein, der mit dem Alter noch deutlich an Klasse gewinnt.

Das Château Lynch-Bages schaut auf eine jahrhundertealte Weintradition

Hier im Herzen des Médoc finden sich Spuren des Weinbaus, die bis in das 16. Jahrhundert zurückreichen. Ein Ire namens John Lynch flüchtete nach der Schlacht von Boyne an den beschaulichen Weiler Batges und ließ sich hier nieder. Er fand hier Ruhe, Frieden – und seine Frau Guillemette Constant.

Nach seiner Naturalisierung als Franzose nannte sich John dann Jean, den Nachnamen Lynch behielt er. Jeans Sohn Thomas-Michel war es, der den Weinbau in die Familie brachte. Denn seine Frau erbte das Landstück mit den herrlichen Rebstöcken. Thomas-Michel nannte den Weinberg Château Lynch-Bages. Das Jahr 1749 gilt seither als Gründungsjahr.

Aber die Ära der Familie Lynch endete schon im Jahr 1824, das Weingut bestand fortan aus zwei Teilen. Ein gewisser Jean-Charles Cazes war es, der nach der Pacht im Jahr 1939 das Weingut kaufte und den Grundstein für den Erfolg für das Château Lynch-Bages legte. Sein Engagement und seine Liebe zum Wein setzt sich bis heute in der jüngsten Generation fort.

Perfektes Bordeaux-Terroir und Handarbeit bringen einen großen Rotwein hervor

In den 1960er Jahren übernahm Jean-Charles jüngster Sohn André das Weingut. Er vergrößerte und renovierte Rebflächen wie Produktionsstätten und den Weinkeller. Heute gedeihen auf fast hundert Hektar vor allem Cabernet Sauvignon, aber auch Cabernet Franc, Merlot und die im Bordeaux-Gebiet beheimatete Rebsorte Petit Verdot.

Die Rebstöcke schlagen ihre Wurzeln in ein perfekt entwässerndes, tiefes Kiesbett mit Kalkstein-Fundament. Das gemäßigte Klima ist ideal für die Reifung der Trauben. Die Familie Cazes liest die Trauben von Hand. Nach dem biologischen Säureabbau assemblieren die Winzer den zukünftigen Château Lynch-Bages und lassen ihn in französischen Eichenholzfässern reifen.

So schmeckt der Château Lynch-Bages 

Der Château Lynch-Bages besticht durch seine herausragende Frucht und die feinen grafitischen Noten des besonderen Bodens in der Pauillac-Appellation. Der Bordeaux-Wein funkelt in einem tiefen, dichten, fast schwarzen Purpur im Glas.

In der Nase entfalten sich klassische und sehr angenehme Noten Schwarzer Johannisbeere und dunkler Waldbeere wie Brombeere, Heidelbeere und dunkler Himbeere. Der Duft ist leicht, angenehm und frisch, mit leisen Anklängen von Holz.

Am Gaumen zeigt der Château Lynch-Bages seine volle Kraft. Zu den dunklen Beeren gesellt sich eine saftige schwarze Kirsche. Reifes Tannin und schokoladige Nuancen konterkarieren Noten von Grafit und zarten Mineralien. Die vielschichtige Struktur geht in einem langen, nachhaltigen Nachhall über, der zeigt, dass dieser Bordeaux ein großartiges Reifepotenzial in sich trägt.

Dazu wird der Château Lynch-Bages wunderbar passen

Der Château Lynch-Bages 2020macht jung genossen schon jede Menge Spaß. Nach vielen weiteren Jahren der Reifung und Alterung dürfte dieser Rotwein zu den ganz großen Bordeaux-Weinen gehören. Ein Bordeaux wie der Château Lynch-Bages schmeckt solo sensationell, macht aber vor allem auch zum Essen eine sehr gute Figur.

Dunkle Schmorgerichte aus Rindfleisch, Wild oder Lamm begleitet er auf ebenso elegante Weise wie herzhafte Pilzgerichte wie Steinpilzrisotto, Pasta mit Trüffeln oder eine Entenleberpastete. Zum Abschluss eines edlen Dinners harmoniert dieser wunderbare Bordeaux hervorragend mit würzigem Hartkäse wie einem französischem Comté.

Bordeaux-Liebhaber erwarten den Château Lynch-Bages mit großer Freude

Die Weine vom Château Lynch-Bages glänzen in jedem Jahr mit Opulenz und Reichhaltigkeit. Die Bordeaux-Weine zeichnen sich zudem immer durch ihren besonderen Jahrgangscharakter aus. Die Familie Cazes brachte durch liebevolle Handarbeit, sorgsamen Umgang mit den Rebstöcken und einer kontinuierlichen Überwachung der klimatischen Bedingungen einen großen Bordeaux hervor.

Weinkenner freuen sich schon jetzt auf den neuen Jahrgang des Weinguts, welches sich durchaus mit Latour, Lafite und Co. auf eine Stufe stellen kann. Dabei gibt es den Château Lynch-Bages zu einem weitaus günstigeren Preis als vergleichbare Qualitäten mit größerem Namen.

In unserem Fachpressebereich sammeln wir für Sie die Meinungen und Verkostungsnotizen großer Sommeliers und Weinkritiker sowie anerkannter Fachportale. Wir aktualisieren die Stimmen regelmäßig, damit Sie schon jetzt wissen, welch Genuss Sie ab dem Frühling 2024 im Glas erwarten dürfen.

Die Auslieferung erfolgt nach Freigabe des Weinguts voraussichtlich ab Frühjahr 2025.

Subskriptionsbedingungen: Subskriptionen sind aufgrund der Auftragsabwicklung und der zeitlichen Abläufe grundsätzlich nicht mit Bestellungen aus unserem Standardsortiment kombinierbar! Wenn Sie trotzdem die Subskriptionsbestellung gemeinsam mit einer Bestellung von anderen Weinen aus unserem Sortiment auslösen, bitten wir Sie zu beachten, dass der Versand getrennt erfolgt und die Frei-Haus-Grenzen sich dann auf den Bestellwert der Einzellieferung beziehen. Sie erhalten dann auch 2 gesonderte Rechnungen.

Bei Artikeln, bei denen kein Subskriptionspreis angegeben ist, erhalten Sie den Preis und weitere Informationen auf Anfrage. Angegebene Subskriptionspreise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von zurzeit 19%. Sie erhalten nach Ihrer verbindlichen Bestellung eine Auftragsbestätigung und Subskriptionsrechnung mit einem Zahlungsziel von 8 Tagen nach Rechnungsstellung. Nach Begleichung der Rechnung sind Ihre bestellten Mengen verbindlich reserviert. Wird der Betrag nicht innerhalb der angegebenen Zahlungsfrist beglichen, so können wir Ihnen keine Auslieferung mehr zum Subskriptionspreis garantieren. Die Auslieferung der Weine erfolgt wie angegeben nach Freigabe durch das Weingut.