Château Lafon Rochet 2022 (Subskription)

• Auf Kies und Lehm gewachsen
• Drei Reben in der Cuvée
• 4ème Cru Classé

Die Familie Tesseron leitete das Château Lafon-Rochet bereits seit den sechziger Jahren und für viele Jahre. Heute steht Jackie Lorenzetti an der Spitze des Hauses, welches früher vor allem von der Leidenschaft Guy Tesserons profitierte. Nachhaltiger Weinbau, hochklassige Weine und der Erhalt der Familientradition stehen im Fokus des als 4ème Cru Classé klassifizierten Hauses. Als Subskriptionswein erreicht der Château Lafon-Rochet Genießer erst in wenigen Jahren, ist aber bereits vorbestellbar. Ein Glück, denn sein Charme eilt ihm voraus.

Ein tiefdunkler Rotwein erwartet Genießer

Der rote Château Lafon-Rochet weckt schon als Subskriptionswein Vorfreude, denn der gute Ruf des Hauses verschmilzt mit den bereits vorhandenen Expertenstimmen zu diesem Jahrgang. Kenner erwarten einen reichhaltig farbintensiven Rotweinmoment aus Saint-Éstephe, der im Bukett mit viel Frucht begeistert. Wahrscheinlich sind hier Nuancen von Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche, die sich mit Tabakblatt, Veilchenblüte und dunkler Schokolade vereinen. Ebenfalls im Ausblick sichtbar ist eine feine Zedernholznote.

Der voraussichtliche Charakter des Château Lafon-Rochet am Gaumen

Die Cuvée des Château Lafon-Rochet setzt auf Cabernet Sauvignon und Merlot als prägende Rebsorten. Dies beeinflusst voraussichtlich auch ihren Charakter, der am Gaumen straff gespannt und samtweich zugleich verwöhnt. Pralles Tannin mit feinem Schliff, Waldbeerkompott und Kirschgelee, Zedernholz und Kakaobohne: Ein würzig-fruchtiger Tanz erwartet Genießer. Im Nachhall zeigt sich der sehr wahrscheinlich lang und mit einem terroirbetonten Grafit-Ton ausgestattet.

Klassischer Saint-Éstephe für die gehobene Speisebegleitung

Für den Château Lafon-Rochet sind Momente genau richtig, in denen der Rotwein sowohl dem Anlass als auch den Speisen bei Tisch auf hohem Niveau begegnet. Hochzeiten in kleinem Kreise, Heiratsanträge mit Kerzenscheindinner, Firmenjubiläen und runde Geburtstage bilden einen passenden Rahmen für diese Cuvée. Als Speisebegleiter harmoniert der Château Lafon-Rochet mit Rindersteak in Rotwein-Schalotten-Sauce, gebackener Entenbrust mit Beerenreduktion und dunklen Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern.

Ein facettenreiches Terroir prägt den Château Lafon-Rochet

Das Château Lafon-Rochet befindet sich in der Appellation Saint-Éstephe, nicht weit entfernt von großen Namen wie Cos d'Estournel und Lafite-Rothschild, in allerbester Lage. Vierzig Hektar Weinberge bewirtschaften die Winzer hier. Die durchschnittlich 38-jährigen Reben recken ihre Wurzeln tief in Böden aus Kies und Lehm. Beide prägen die Früchte und schenken ihnen Charakter.

Die unter der Sonne der Region gereiften Früchte gelangen nach sorgfältiger Lese in den Keller. Hier verarbeitet der Kellermeister sie sorgfältig und vergärt den Wein mit viel Geduld. 65 Prozent Cabernet Sauvignon, 31 Prozent Merlot und vier Prozent Cabernet Franc bilden die fertige Cuvée. Diese reift nun in Barriques der Perfektion entgegen.

Die Auslieferung erfolgt nach Freigabe des Weinguts voraussichtlich ab Frühjahr 2025

Subskriptionsbedingungen: Subskriptionen sind aufgrund der Auftragsabwicklung und der zeitlichen Abläufe grundsätzlich nicht mit Bestellungen aus unserem Standardsortiment kombinierbar! Wenn Sie trotzdem die Subskriptionsbestellung gemeinsam mit einer Bestellung von anderen Weinen aus unserem Sortiment auslösen, bitten wir Sie zu beachten, dass der Versand getrennt erfolgt und die Frei-Haus-Grenzen sich dann auf den Bestellwert der Einzellieferung beziehen. Sie erhalten dann auch 2 gesonderte Rechnungen.

Bei Artikeln, bei denen kein Subskriptionspreis angegeben ist, erhalten Sie den Preis und weitere Informationen auf Anfrage. Angegebene Subskriptionspreise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von zurzeit 19%. Sie erhalten nach Ihrer verbindlichen Bestellung eine Auftragsbestätigung und Subskriptionsrechnung mit einem Zahlungsziel von 8 Tagen nach Rechnungsstellung. Nach Begleichung der Rechnung sind Ihre bestellten Mengen verbindlich reserviert. Wird der Betrag nicht innerhalb der angegebenen Zahlungsfrist beglichen, so können wir Ihnen keine Auslieferung mehr zum Subskriptionspreis garantieren. Die Auslieferung der Weine erfolgt wie angegeben nach Freigabe durch das Weingut.