Château La Tour de Mons gehört zu den ältesten Weingütern in der Appellation Margaux und blickt auf eine Weinbaugeschichte zurück, die bis ins 13. Jahrhundert reicht. Dieses traditionsreiche Château steht für klassische Bordeaux-Kunst mit einer bemerkenswerten Raffinesse. Der Margaux-Stil, der für geschmeidige Tannine, aromatische Tiefe und subtile Eleganz bekannt ist, wird hier auf eindrucksvolle Weise zelebriert.
Die Cuvée von Château La Tour de Mons basiert hauptsächlich auf Merlot, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot – eine Zusammenstellung, die Jahr für Jahr fein abgestimmt wird, um das Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Der Wein reift rund 12 Monate in französischen Barriques, wovon etwa ein Drittel neu ist, und entwickelt dabei eine Balance zwischen Frucht, Struktur und Holz.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem dunklen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Die Nase wird dominiert von reifen dunklen Beeren – Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche – begleitet von floralen Noten, süßen Gewürzen, Zedernholz und feinem Tabak. Am Gaumen offenbart sich der Château La Tour de Mons dicht und zugleich geschmeidig, mit fein verwobenen Tanninen und einem eleganten, lang anhaltenden Abgang. Die Harmonie zwischen Frucht, Säure und Holz ist vorbildlich und spricht für die hohe Qualität des Weinguts.
Dieser Margaux eignet sich hervorragend für Gerichte wie Rinderfilet, Lammrücken mit Kräuterkruste oder geschmortes Wildgeflügel. Auch gereifter Hartkäse begleitet ihn ideal. Durch seine Struktur und Tiefe bietet der Wein ein gutes Lagerpotenzial von 10 bis 15 Jahren und entwickelt mit der Zeit noch mehr Komplexität.
Dank umfangreicher Investitionen in Weinberg und Kellertechnik konnte Château La Tour de Mons in den letzten Jahren seine Qualität kontinuierlich steigern. Heute zählt das Weingut wieder zu den Geheimtipps innerhalb der Margaux-Appellation. Die Verbindung aus Historie, moderner Kellertechnik und nachhaltigem Weinbau macht diesen Wein zu einem herausragenden Vertreter der Region.
Schmeckt Ihnen ein Wein nicht? Schicken Sie uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei zurück und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.
Soll Ihr Paket zu einem späteren Zeitpunkt versandt werden? Oder haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung? Schreiben Sie uns gerne in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" bei der Adresseingabe im Bestellprozess.
Benötigen Sie eine Weinberatung? Sie möchten wissen, welcher Wein zu Ihrem Anlass oder zu einem bestimmten Gericht passt?
