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Marchese del Melo Primitivo Rosato 2023

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Weinstil
Anbaugebiet
Weingut
Rebsorte
Primitivo
Appellation
Puglia IGT
Jahrgang
2023
Trinkempfehlung
Mindestens bis 3 Jahre nach der Lese
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Schraubverschluss
Artikelnummer
IT010327
Allergene
enthält Sulfite

Unsere Stimme aus dem Weinkeller

Alexander Spruch
Alexander Spruch

von Silkes Weinkeller

Oh, der ist aber gut! Die typische Reaktion meiner Gäste, wenn sie diesen Rosé probieren. Auf die vorsichtige Frage nach dem Preis folgt dann eigentlich immer „wow, dann bring mir mal eine Kiste mit“. Was diesen Wein so toll macht, ist seine Komplexität in Kombination mit der Leichtigkeit. Ein wahrer Alleskönner. Den ersten Schluck genommen umtanzt die Zunge eine Woge an frischen Walderdbeeren mit dezenter Minze im Finale. Die Cremigkeit bleibt am Gaumen. Und bevor das Glas den Tisch berührt dürstet es einem nach dem nächsten Schluck. Am besten jung und gut gekühlt trinken. Perfekt als Begleiter zu einem bunten Salat mit Garnelen.

  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Trendwein Primitivo
    • Kundenliebling
    • Frische Frucht

    Potpourri der Aromen

    Der Primitivo-Rosé aus Apulien duftet wie eine Schüssel voller reifer Erdbeeren mit frischer Minze. Die Zunge bestätigt, was die Nase erschnupperte. Daneben zeigt der Marchese del Melo Primitivo süße Kirsche, Hagebutte und dropsige Anklänge. Seine feine Säure harmoniert mit seiner Fruchtsüße. Der Rosé zeigt eine ordentliche Länge und der Gesamteindruck mündet in einem „süffig und lecker”. Gut gekühlt bereichert er jede Sommerparty. Und er ist ein idealer Speisenbegleiter zu Pasta mit Meeresfrüchten.

    Der Primitivo ist in aller Munde

    Primitivo ist eine Rebsorte, die seit den Achtzigern im Trend liegt und Weinliebhaber unter verschiedenen Namen begeistert. Die Wurzeln des Primitivos stammen aus Split, einer Stadt an der dalmatinischen Küste im Süden von Kroatien. Dort nennen die Einheimischen die Rebsorte Crljenak Kaštelanski, Plavac Mali, Tribidrag und auch Prididrag. In der Neuen Welt verwenden die Winzer als Synonym Zinfandel. Vor allem in Kalifornien rutschte der Primitivo vor dreißig bis vierzig Jahren in den Fokus. Die Italiener steckte der damalige Rummel um die Rebsorte an. Weshalb sie ihn bis heute in Apulien, der Stiefelspitze Italiens, kultivieren. Auch die Familie Botter gehört zu jenen Italienern, die seit den Achtzigern Primitivo in seiner reinsten Form anbieten.  

    Apulien und Primitivo - das passt kolossal

    Den Marchese del Melo Primitivo Rosato von der Casa Vinicola Botter prägt das Klima Apuliens. Das Mittelmeers, mit warmen, trockenen Sommern und milden, regnerischen Wintern begünstigt den Anbau. Die Weinberge bewirtschaften Luca, Annalisa und Alessandro Botter nachhaltig in dritter Generation. Draußen zwischen den Reben sehen sie ihre Werte in traditioneller Handarbeit. Hingegen bedienen sie sich in ihrer Kellerei neuester Technologie. Dadurch stellen sie sicher, einen einwandfreien Primitivo Rosato zu kreieren. Der Ausbau erfolgt in temperierten Edelstahltanks. Das betont die Frische und Frucht im Roséwein.

  • Kundenbewertungen (24)

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Marchese del Melo Primitivo Rosato 2023

8,99 ¹
11,99 € / l
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