Der Doppio Passo Primitivo Rosato stammt aus der sonnenverwöhnten Region Apulien und überzeugt mit seiner intensiven Fruchtigkeit und klaren Struktur. Hergestellt aus der Primitivo-Traube, zeigt dieser Rosé eine harmonische Balance zwischen Frische und Tiefe, die typisch für die Region ist.
Im Glas präsentiert sich der Rosato in einem leuchtenden Lachsrosa mit zarten, hellen Reflexen. Die Nase wird geprägt von Aromen roter Beeren, insbesondere Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch feine florale Nuancen und eine dezente Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, mit einer ausgewogenen Säure und einem fruchtigen, nachhaltigen Abgang.
Der Doppio Passo Primitivo Rosato passt hervorragend zu sommerlichen Gerichten, wie frischen Salaten, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und leichten Pastagerichten. Auch als Aperitif ist er eine geschmackvolle Wahl.
Das Weingut Doppio Passo verbindet traditionelle Anbaumethoden mit moderner Kellertechnik, um die Charakteristik der Primitivo-Traube optimal zur Geltung zu bringen. Die Weine spiegeln das warme Klima und das reiche Terroir Apuliens authentisch wider.
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