Wein, das wissen Kenner und Genießer, ist mehr als ein Getränk. Die richtige Flasche im Keller und der passende Tropfen... Weiterlesen
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Geschichte & Kunst
Eine gute Vorbereitung ist das A und O stilvollen Weingenusses. Nicht nur das Öffnen der Weinflasche, mögliches Dekantieren und die... Weiterlesen
Von der Antike über das Mittelalter bis in die frühe Neuzeit hinein konnte sich die Weinkultur weit entwickeln. Das jedoch... Weiterlesen
Den eigenen Lieblingswein oder am besten gleich mehrere verschiedene Favoriten immer in greifbarer Nähe zu haben, ist für Genießer purer... Weiterlesen
Für viele Menschen lässt sich der Genuss eines leckeren Weins mit einem guten Buch vervollkommnen. Literatur und Wein sind jedoch... Weiterlesen
Schon seit über 8.000 Jahren kultivieren Menschen Weinreben. Um den Wein ranken sich deshalb besonders viele historische Erzählungen; er ist... Weiterlesen
Am dritten November 1916 befand sich der schwedische Schoner „Jönköping“ auf seinem Weg über die Ostsee in Richtung Russland. An... Weiterlesen
Die Weinschorle: Einfach? Ja. Einfallslos? Ganz und gar nicht. In einer Welt, in der Naturweine dekantiert und Orange Wines diskutiert... Weiterlesen
Die richtige Trinktemperatur macht beim Weingenuss einen großen Unterschied. Ein zu warmer Weißwein schmeckt oft schlaff und alkoholisch, während ein... Weiterlesen
Die Geschichte des Weins reicht bis weit in die Vergangenheit zurück. Gut 8.000 Jahre ist es möglicherweise her, dass der... Weiterlesen
Weinkenner wissen: Mancher Tropfen ist nicht für den schnellen Genuss bestimmt. Weine mit Lagerpotenzial brauchen für gewöhnlich etwas Zeit, um... Weiterlesen
Rund 6.000 oder sogar deutlich mehr Jahre ist es her, dass der Weinbau in der Menschheitsgeschichte seinen Anfang nahm. Über... Weiterlesen
