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Seckinger Riesling Königsbach Ölberg 2021

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Anbaugebiet
Weingut
Weingut Seckinger
Rebsorte
Riesling
Appellation
Pfalz QbA
Jahrgang
2021
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12% vol
Säure
7,7 g/l
Restzucker
0,2 g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
DL37622
Allergene
enthält Sulfite
Biowein
(DE-ÖKO-006)
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Vielseitiges Terroir
    • Mehr als dreißigjährige Reben
    • Finessenreich und würzig

    Jonas, Lukas und Philipp Seckinger arbeiten bereits seit mehr als einem Jahrzehnt im Gut ihrer Familie an herausragenden Genussmomenten. Verkaufte ihr Vater die Trauben des Hauses noch an die Genossenschaft, wandelte sich die Geschichte der Seckingers unter den Händen der Sohne deutlich. Nun stehen sie selbst für große Weine und zeigen, wie viel Leidenschaft für den Genuss in ihnen steckt. Der Seckinger Riesling Königsbach Ölberg stammt aus einer besonderen Lage und zeigt dies auch in seiner Natur.

    Der Auftakt begeistert mit facettenreichem Schauspiel

    Helles Gelbgold schickt der Seckinger Riesling Königsbach Ölberg im Glas voraus. Weißgoldene und grünliche Reflexe verleihen dem Weißwein eine lebhaftes Gewand und machen neugierig auf das Bukett. Hier begeistert der Riesling mit einer überraschend untypischen Weise. Er bringt Brioche, steinige Würze und eine sehr dezente Zitrusfrucht in die Nase.

    Der Seckinger Riesling Königsbach Ölberg am Gaumen

    Über die Lippen kommt der Riesling der Seckingers mit einem elegant geschliffenen Körper. Diesem entgegen setzt er eine kalkig-kreidige Terroirnote, was ein unglaubliches Spannungsgefühl erzeugt. Viel Tiefe schenkt feuchter Asphalt gepaart mit einem Hauch Aprikose und Zitronenzeste. Im Nachhall ist der Seckinger Riesling Königsbach Ölberg bis zum Schluss fest strukturiert und klar.

    Zur feinen Küche und als Solist empfehlenswert

    Der Seckinger Riesling Königsbach Ölberg ist ein Riesling, der wieder einmal beweist, dass es sich lohnt, auch bei dieser berühmten Rebsorte bekannte Pfade zu verlassen. Jonas Seckinger erzeugt einen Weißwein, der als Solist begeistert und hervorragend zu Nachmittagen auf der Sonnenterrasse und nach Herbstwanderungen passt. Bei Tisch harmoniert der Seckinger Riesling Königsbach Ölberg mit Zwiebelkuchen, bunten Salaten und gegrillter Forelle. Dem gehobenen Alltag und festlichen Anlässen verleiht er einen edlen Rahmen.

    Im Seckinger Riesling Königsbach Ölberg kommen mehrere Bodentypen zusammen

    Der Königsbacher Ölberg ist die am südlichsten gelegene Lage im Besitz der Seckingers. Er befindet sich an der Mittelhaardt und blickt gen Südosten. Die Rieslingreben hier sind bereits mehr als dreißig Jahre alt und wurzeln in Kalksteingeröll, Kalkmergel sowie Sandstein. Dieser komplexe Boden schenkt den Früchten Charakter.

    Nach der Handlese und der Auswahl der besten Trauben presst Jonas Seckinger die Früchte ganz. Dies bewahrt dem Charakter der Lage und bringt somit noch mehr Terroir in den Weißwein. Vor seinem Weg auf die Flasche genießt der Seckinger Riesling Königsbach Ölberg genügend Zeit, um sein Potenzial zu entfalten und eine harmonische Struktur auszubilden.

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Seckinger Riesling Königsbach Ölberg 2021

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