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Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken 2022

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Anbaugebiet
Rebsorte
Riesling
Appellation
Nahe ObA
Jahrgang
2022
Trinkempfehlung
Mindestens bis 20 Jahre nach der Lese
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12% vol
Säure
8,7 g/l
Restzucker
4,3 g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
DL39984
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • VDP-Ortsriesling von der Nahe
    • Feinste mineralische Nuancen
    • Trauben aus Großer Lage

    Seine mineralische Art macht diesen Riesling so besonders

    Der Riesling Schiefergestein vom Weingut Schäfer–Fröhlich zeigt sich in einem mitteldichten Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft ist die Frucht eher verhalten. Neben Minze und floralen Aromen von weißen Blüten sind die mineralischen Noten wie Feuerstein dominant. Eine feine Kräuterwürzigkeit liegt wie ein feingewebter Teppich darüber. Über die Zunge rollt der Riesling frisch, rassig und schiefergeprägt mit großer Komplexität. Er überzeugt mit seinem mineralischen Feingefühl, seiner guten Balance, seinem Finale und dem Ausblick auf sein Genusspotenzial über Jahre.

    Fröhlich´s hohe Weinbaukunst aus Großen Lagen

    Die Rieslingtrauben für den trockenen Schiefergestein vom VDP–Weingut Schäfer–Fröhlich stammen zu hundert Prozent aus der Großen Lage Bockenauer Felseneck. Dabei handelt es sich um relativ junge Rebstöcke mit circa 35 Jahren. Der Boden in der Lage ist ein felsiger, karger Devonschiefer. 

    Finessenreicher Ausdruck

    Ungefähr eine Woche vor den Großen Gewächsen liest das Weingut die Trauben. Das geniale Händchen von Tim Fröhlich „formt” einen rassigen, finessenreichen Wein. Es dreht sich alles um den mineralischen Ausdruck. Bereits im Duft verführt er durch Nuancen von Schiefer. 
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Schäfer-Fröhlich Schiefergestein Bockenauer Riesling trocken 2022

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