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Jermann Vintage Tunina 2022

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Anbaugebiet
Weingut
Rebsorte
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit
Appellation
Venezia Giulia IGP
Jahrgang
2023
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT010744
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Der Jermann Vintage Tunina hat eine helle goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Weißwein offenbart ein Bukett von enormer Intensität. Er duftet nach vollreifen Mirabellen, Wiesenblumen, etwas Honig sowie mineralischen und kräuterwürzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Jermann Tunina frisch, cremig-vollmundig und etwas kräuterwürzig. Er hat eine sehr gute Balance, einem fruchtigen Schmelz, bietet einen einprägsamen Charakter und einen schönen und langen Ausklang.

    Der Jermann Vintage Tunina hat eine helle goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Der Weißwein offenbart ein Bukett von enormer Intensität. Er duftet nach vollreifen Mirabellen, Wiesenblumen, etwas Honig sowie mineralischen und kräuterwürzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Jermann Tunina frisch, cremig-vollmundig und etwas kräuterwürzig. Er hat eine sehr gute Balance, einem fruchtigen Schmelz, bietet einen einprägsamen Charakter und einen schönen und langen Ausklang.

    Genießen Sie den Wein zu einem Trüffelrisotto oder zu gut gewürzten Gerichten mit Fisch und weißem Fleisch.

    Tunina reift im großen Holzfass

    Der erste Jahrgang, der mit dem Namen Jermann Vintage Tunina auf den Markt kam, war die Lese 1975. Jermann verwendet in dieser besonderen Cuvée die besten Trauben aus der Spätlese, die zwei Wochen nach der normalen Lese stattfindet. Vom 16 Hektar großen Weinberg Ronco del Fortino lesen sie die Trauben von Hand.

    Der Name Tunina geht zurück auf die alte Besitzerin des Weinberges. Er ist auch eine Widmung an die ärmste Geliebte von Casanova. Einer Gouvernante aus Venedig namens Tunina. Die Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Picolit reift im großen Holzfass. Der Wein ist extrem subtil und komplex und wahrhaftig einer der besten Weißen aus Italien. 
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Jermann Vintage Tunina 2022

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