Im Glas zeigt sich der Jesuitengarten Riesling in einem leuchtenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von Aromen reifer Zitrusfrüchte wie Limette und Mandarine dominiert, ergänzt durch Noten von weißem Pfirsich, Kräutern und einer feinen mineralischen Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Struktur mit lebendiger Säure, präziser Frucht und einer ausgeprägten Mineralität. Der lange Abgang ist frisch und elegant, geprägt von einer subtilen Salzigkeit.
Der Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs passt hervorragend zu gehobenen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel in leichten Saucen. Auch zu vegetarischen Speisen wie Spargel oder Risotto mit Kräutern entfaltet er seine Aromenvielfalt. Dank seiner Lagerfähigkeit von mindestens 20 Jahren nach der Lese ist er ideal für besondere Anlässe oder als Highlight in der Weinsammlung.
Das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan zählt zu den traditionsreichsten Betrieben in der Pfalz und steht für Weine von höchster Qualität. Mit einem Fokus auf nachhaltigen Anbau und handwerkliche Präzision entstehen hier Weine, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln. Der Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von Tradition und moderner Kellertechnik.
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