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Rosso di Orma Toscana Rosso 2019

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Weinstil
Anbaugebiet
Weingut
Sette Ponti
Rebsorte
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Appellation
IGT Toscana Rosso
Jahrgang
2019
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14,5% vol
Säure
5,4 g/l
Restzucker
2,6 g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT33750
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • In Holz und Beton gereift
    • Drei Rotweinreben vermählt
    • Elegant und fruchtig

    Das Weingut Podere Orma liegt in den Händen des berühmten Weinmachers Dottor Antonio Moretti Cuseri. In der toskanischen Gemeinde Castagneto Carducci, nicht weit entfernt von der Küste, kultiviert er berühmte Rebsorten. Das Terroir Bolgheris fließt auch in den Rosso di Orma Toscana Rosso, in dessen Cuvée zehn Jahre alte Reben ihr Potenzial ausspielen.

    Ein hell leuchtender Rotweinmoment

    Strahlendes Rubinrot empfängt den Genießer beim Rosso di Orma Toscana Rosso. Dieser Wein zeigt beim Schwenken des Glases feine, granatrote Reflexe und einen zart dunklen Kern. Im Bukett entfalten sich Schwarzkirsche, Süßkirsche und Veilchenblüte. Ein Hauch Himbeere gesellt sich hinzu und verschmilzt mit einer balsamischen Nuance.

    Der Rosso di Orma Toscana Rosso am Gaumen

    Der Rosso di Orma Toscana Rosso gleitet mit seidiger Eleganz über die Lippen. Auf der Zunge beweist das gut eingebundene Tannin seine weiche und zugleich seidig geschliffene Natur. Dies schafft Raum für Waldbeermarmelade, etwas Schwarzkirschsaft und dezente Würze. Im Nachhall ist der Rosso di Orma Toscana Rosso lang und bis zur letzten Sekunde zugänglich.

    Solist mit Charme und talentierter Begleiter bei Tisch

    Der Rosso di Orma Toscana Rosso passt hervorragend zu den klassischen Rotweinmomenten des Lebens: Sonnenuntergänge auf der Terrasse, lange Abende mit Freunden, Kaminstunden und romantische Zweisamkeit. Wer ihn zu Speisen serviert, macht mit Grillfleisch, Pasta mit Grana Padano, dunkler Schokoladentarte und Eselssalami mit frischem Baguette und Oliven alles richtig.

    Holz, Beton und Flasche formen den Rosso di Orma Toscana Rosso

    Der Merlot dominiert in der Cuvée dieses Rotweins. Er nimmt rund sechzig Prozent ein, während Cabernet Sauvignon dreißig und Sangiovese zehn Prozent für sich beanspruchen. Die Rotweinreben ergänzen sich optimal und verleihen dem Wein seine charmante Harmonie. Die Früchte reifen mit Blick gen Südwesten. Nur etwa dreißig Meter über dem Meeresspiegel stehen die zehn Jahre alten Reben.

    Der Winzer liest die Trauben von Hand, selektiert sie streng und vergärt den Wein anschließend fünfzehn Tage lang in Edelstahltanks. Hiernach verbringt der Rosso di Orma Toscana Rosso vier Monate in Holzfässern, vier weitere Monate in Beton und dann noch einmal drei Monate auf der Flasche. Diese dreistufige Methode verleiht ihm seinen einzigartig seidigen und eleganten Körper.

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Rosso di Orma Toscana Rosso 2019

19,90 ¹
26,53 € / l
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