- Cabernet Sauvignon aus Rheinhessen—kraftvoll und mineralisch.
- Holzfassausbau sorgt für Tiefe und feine Würze.
- Perfekt zu Käse, Snacks und geselligen Brotzeiten.
Ein Glas Manz Schwarzes Mineral öffnet die Tür zu besonderen Momenten—ob beim festlichen Zusammensein oder beim entspannten Abend mit Freunden. Die Kombination aus Frucht, Würze und mineralischer Note lässt Erinnerungen an sonnige Nachmittage in den Weinbergen wach werden. Jede Flasche lädt dazu ein, gemeinsame Stunden zu genießen und den Alltag hinter sich zu lassen.
Im Glas präsentiert sich der Manz Schwarzes Mineral mit einer tiefen, dunklen Farbe. Die Nase entdeckt reife Fruchtaromen, die an schwarze Johannisbeeren und saftige Kirschen erinnern. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Struktur des Cabernet Sauvignon, getragen von einer markanten Mineralität, die typisch für die Böden Rheinhessens ist. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein feine würzige Noten und eine angenehme Tiefe. Trocken, fruchtig und mit einer eleganten Würze, überzeugt dieser Rotwein mit einem langen Nachhall und viel Charakter.
Ob bei einer entspannten Brotzeit, einem Picknick mit herzhaften Snacks oder einer Käseplatte in geselliger Runde—dieser Wein begleitet jede Gelegenheit mit Stil. Er passt hervorragend zu kräftigen Käsesorten und rustikalem Brot, macht aber auch solo eine exzellente Figur. Ideal für Genießer, die Wert auf Qualität und besondere Momente legen.
von Silkes Weinkeller
Für mich ist das schwarze Mineral die Ikone von Eric Manz. Denn dieser Rotwein repräsentiert Experimentierfreude und kompromisslosen Qualitätsanspruch.
Ziel war es, einen Wein zu erschaffen, der auch auf internationalem Parkett mittanzen darf. Der Manz Schwarzes Mineral räumt mit dem Vorurteil auf, deutsche Rotweine seien immer nur „elegante Spätburgunder“ oder „fruchtige Dornfelder“. Hier haben wir ein Kraftpaket im Glas, der mit Dichte, Länge und Charisma überzeugt.