Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve 2017

• In Eichenholz ausgebaut
• Drei Reben vermählt
• Hohes Lagerpotenzial

Lézignan-Corbieres, eine kleine Gemeinde inmitten der fruchtbaren Hügellandschaft Okzitaniens, ist Heimat der Winzerfamilie Bousquet. Mit einem Weingut in idyllischer Umgebung sowie vortrefflichen Weinlagen genießt die Familie Zugang zu einem für den Genuss optimalen Umfeld. Hier entsteht auch der Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve, der mit noblem Charakter und fruchtigem Charme überzeugt.

Warmes Farbenspiel und reiche Frucht im Bukett

Ein sattes Kirschrot leuchtet dem Genießer beim Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve entgegen. Gut passt hierzu auch das Bukett, welches Brombeere, Heidelbeere, Kirsche und Himbeere in die Nase bringt. Der perfekte Auftakt für einen französischen Rotwein mit fruchtbetonter Seele.

Der Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve am Gaumen

Seiner fruchtigen Natur bleibt der Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve auch am Gaumen treu. Hier entfaltet die Cuvée erneut Nuancen von Kirsche und Waldbeerkompott. An die Reife im Holzfass erinnert eine zarte Vanillenote gepaart mit etwas Zimt, dunkler Schokolade und sanft abgerundetem Tannin. Im Nachhall ist der Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve mittelkräftig und wunderbar lang.

Zur feinen Küche und in geselliger Runde herrlich

Der Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve kommt immer dann richtig, wenn anspruchsvolle Gaumen versammelt sind. An geruhsamen Abenden mit Freunden erweist er sich genau wie zu Hochzeiten, runden Geburtstagen und romantischen Kerzenscheinmomenten zu zweit als stilvoller Begleiter. Gelangt sie nicht solo ins Glas, harmoniert die Cuvée schön mit Rehrücken aus dem Ofen, Spätzle mit Schweinelende in Pfeffersauce, Tarte au chocolat und einer gemischten Käseauswahl.

Von Hand gelesene Trauben formen den Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve

Im Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve vermählt finden sich die drei klassischen Rebsorten Carignan, Syrah und Grenache. Die Reben, an denen die Trauben perfekt ausreifen, stehen in Pech Tenarel auf gelbem Sand.

Die Winzerfamilie bewirtschaftet die Weinberge naturschonend. Die Früchte lesen die Winzer im späten Sommer von Hand und sortieren sie bereits im Weinberg nach Qualität. Nur die besten Trauben finden dann ihren Weg in den Keller, wo sie schonend verarbeitet werden. Von der Gärung bis zur einjährigen Reife verbringt der Grand Moulin Fleur Elysee Corbieres Boutenac Réserve seine erste Zeit im Eichenholzfass.