Der El Ave Real Barrica Tradicional stammt aus der Rioja DOCa und ist das neueste Werk der Bodegas Oreades, einer kleinen, ambitionierten Kellerei im Besitz der renommierten Bodegas Altanza. Der Name „Ave Real“ – königlicher Vogel – verweist auf den Pfau, Symbol für Würde, Anmut und strahlende Schönheit. Diese Idee durchzieht den Wein: Er ist prachtvoll, aber nie laut, elegant und doch kraftvoll. Auf den kalk- und tonhaltigen Böden der Rioja Alta wachsen Trauben, die durch Sonne und Wind perfekte Balance finden. Nach 18 Monaten Reife in feinporiger französischer Allier-Eiche entsteht ein Rioja, der Klassik und Moderne meisterhaft verbindet – ein stolzer Botschafter seiner Herkunft.
Im Glas zeigt der El Ave Real Barrica Tradicional tiefes Rubinrot mit schimmernden Reflexen. Die Nase entfaltet Noten von reifer Kirsche, Cassis und getrockneter Pflaume, umrahmt von feiner Vanille, Leder und Zedernholz. Am Gaumen wirkt er seidig und doch strukturiert, getragen von reifen Tanninen und klarer Frucht. Die Eleganz des Ausbaus in französischer Eiche verleiht ihm Länge, Tiefe und einen Hauch königlicher Gelassenheit – wie ein Pfau, der sein Rad schlägt, ohne zu prahlen.
Der El Ave Real Barrica Tradicional ist ein Rioja für besondere Mahlzeiten und ruhige Abende. Er begleitet Lammrücken, Wildgerichte und gereiften Manchego mit natürlicher Autorität. Vegetarisch harmoniert er mit Steinpilz-Risotto, vegan mit gefüllter Aubergine oder gebackener Paprika. Ein Wein, der nicht nur zum Essen passt, sondern zu Momenten, in denen Genuss im Vordergrund steht.
Die Bodegas Altanza gehören zu den festen Größen der Rioja Alta. Mit dem Projekt Oreades beschreitet das Haus neue Wege, verbindet traditionelle Reifung mit präziser Kellertechnik und dem Mut, Emotion zu zeigen. Der El Ave Real Barrica Tradicional ist das Sinnbild dieser Philosophie – ein Rioja, der den Glanz vergangener Epochen mit der Klarheit der Gegenwart vereint. Prächtig, ausgewogen, unverwechselbar.
Schmeckt Ihnen ein Wein nicht? Schicken Sie uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei zurück und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.
Soll Ihr Paket zu einem späteren Zeitpunkt versandt werden? Oder haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung? Schreiben Sie uns gerne in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" bei der Adresseingabe im Bestellprozess.
Benötigen Sie eine Weinberatung? Sie möchten wissen, welcher Wein zu Ihrem Anlass oder zu einem bestimmten Gericht passt?
