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Domaine Lafage Moutou 2024

27 %
UVP 29,90 €
21,90 € ¹
29,20 € / l
ab 120 € versandkostenfrei (D)  sonst  5,99 € Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig, harmonisch, würzig
Land
Frankreich
Anbaugebiet
Languedoc-Roussillon
Weingut
Domaine Lafage
Rebsorte
Syrah, Grenache
Appellation
Côtes Catalanes IGP
Jahrgang
2024
Trinkempfehlung
Mindestens bis 5 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
13,5% vol
Säure
5,24 g/l
Restzucker
0,7 g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
FR014485
Allergene
enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertinformationen: Ø je 100 ml
Brennwert 328 Kj (78 kcal)
Weitere Informationen!
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Südfranzösische Cuvée mit Tiefe
    • Dunkle Frucht trifft Würze
    • Kraftvoller Rotwein mit Eleganz
    Domaine Lafage zeigt mit „Moutou“ einen Rotwein aus dem Roussillon, der die sonnige Herkunft Südfrankreichs mit einer klar strukturierten, modernen Stilistik verbindet. Die Cuvée ist auf Intensität und Ausdruck ausgelegt, bleibt dabei jedoch stets kontrolliert und ausgewogen, was sie zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedlichste Genussmomente macht.

    Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer tiefdunklen, konzentrierten Aromatik, geprägt von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von schwarzem Pfeffer, Garrigue-Kräutern und einer dezenten rauchigen Würze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dicht, ohne an Präzision zu verlieren: Die Frucht wirkt reif und saftig, wird jedoch von einer klaren Struktur und gut eingebundenen Tanninen getragen. Dadurch entsteht ein Rotwein mit spürbarer Tiefe, der sowohl solo als auch als Speisenbegleiter überzeugt und dabei immer eine gewisse Eleganz bewahrt.

    Die Aromatik bleibt durchgehend warm und mediterran geprägt, mit einem schönen Zusammenspiel aus dunkler Frucht und würzigen, leicht erdigen Nuancen. Diese Kombination sorgt für ein harmonisches, aber charakterstarkes Profil, das auch bei intensiveren Gerichten nicht untergeht. Die Textur ist geschmeidig und zugleich präsent, mit einem langen, würzigen Nachhall, der die südfranzösische Herkunft klar widerspiegelt.

    Als Speisenbegleiter passt „Moutou“ hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, kräftigen Schmorgerichten oder mediterraner Küche mit intensiven Aromen. Ebenso eignet er sich für Abende, an denen ein kraftvoller, aber ausgewogener Rotwein gefragt ist, der zuverlässig Struktur und Genuss verbindet.

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