Domaine Lafage Bastide Miraflors Réserve 2021

• Réserve-Wein
• Komplex und Harmonisch
• Im Holzfass vergoren

Entdecken Sie die aromatische Finesse des Bastide Miraflors Réserve 2021, eine meisterhafte Cuvée aus den südlichsten Gefilden Frankreichs, die exquisiten Genuss verspricht. Dieser Wein, gekeltert aus den edlen Rebsorten Syrah und Grenache, entführt Sie auf eine sensorische Reise durch die malerischen Terroirs der AOP Côtes du Roussillon. Die Weinberge, gelegen im äußersten Süden Frankreichs, um Canet en Roussillon herum, bieten kiesige Böden in Küstennähe sowie schwarzen Schiefer im Agly-Tal in Saint Paul de Fenouillet, 300 Meter über dem Meeresspiegel am Fuße der Pyrenäen.

Die faszinierende Aromenpalette des Bastide Miraflors Réserve

Mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die im Glas leuchtet, verführt der Bastide Miraflors Réserve Ihre Sinne auf den ersten Blick. Beim ersten Nippen enthüllt er eine faszinierende Vielfalt an Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Frische Noten von saftigen schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen tanzen harmonisch auf der Zunge, während subtile Nuancen von Garrigue - jene duftenden Kräuter und Wildblumen, die die mediterrane Landschaft prägen - eine verlockende Komplexität verleihen. Das Bouquet wird durch einen Hauch von Lakritze abgerundet, der dem Wein eine feine Würze verleiht und seine Tiefe unterstreicht.

Die perfekte Begleitung für exquisite Speisen

Dieser exquisit ausbalancierte Wein entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit köstlichen Speisen. Genießen Sie ihn zu einer Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Tapas mit gekochtem Fleisch und reifem Käse bis hin zu typisch französischen Gerichten mit rotem Fleisch. Seine Fruchtigkeit und seine würzigen Noten harmonieren perfekt mit gegrilltem Lammkotelett, einem aromatischen Ratatouille oder einer würzigen Pasta Bolognese. Egal, ob Sie ein festliches Bankett veranstalten oder einfach nur einen gemütlichen Abend zu zweit genießen möchten, der Bastide Miraflors Réserve wird Ihre Gaumen mit jedem Schluck verzaubern.

Handwerkskunst im Keller: Die Entwicklung des Bastide Miraflors Réserve

In einem sorgfältigen Herstellungsprozess reifte dieser Wein ein Jahr lang in einer Kombination aus Betontanks für den Grenache und Fässern für den Syrah, um seine einzigartige Textur und Komplexität zu entwickeln. Dieser Wein entfaltet seine volle Pracht und Komplexität über 3 bis 5 Jahre hinaus und harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Speisen. Entdecken Sie mit dem Bastide Miraflors Réserve 2021 die einzigartigen Aromen und den unvergleichlichen Charme der südfranzösischen Weinwelt - ein Genusserlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.