Croix des Garrigues Assemblage N°1 Double Reserve 2024

• Exklusiver Cabernet Sauvignon
• Fassausbau in Akazien- und Kirschholz
• Rotwein für anspruchsvolle Genießer

Vielschichtig und mit feinem Schliff

Im Glas zeigt sich der Croix des Garrigues Assemblage N°1 Double Reserve in intensivem Rubinrot. In der Nase stehen Schwarzkirsche und dunkle Beere im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Würze und einem Hauch floraler Note aus dem Akazienholz. Am Gaumen wirkt der Croix des Garrigues Assemblage N°1 Double Reserve weich und zugleich strukturiert. Reife Frucht trifft auf Gewürz und eine Spur Holz. Die Tannine sind samtig und tragen den Wein ruhig über den Gaumen. Der Nachhall bleibt lang und geprägt von dunkler Frucht und feiner Würze. Die Balance aus Frucht und Ausbau verleiht ihm eine klare Handschrift.

Stark zu Fleisch und gereiftem Käse

Der Croix des Garrigues Assemblage N°1 Double Reserve passt zu Gerichten mit kräftigem Aroma. Besonders überzeugend zeigt er sich zu Rindersteak, Lamm oder Wildgerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse entsteht ein stimmiges Bild. Seine Struktur und die reife Frucht harmonieren mit intensiven Saucen und dunklem Fleisch. Wer einen charakterstarken Rotwein sucht, findet hier einen verlässlichen Begleiter mit Ausdruck.

Seltene Reife trifft auf Auszeichnung

Der Croix des Garrigues Assemblage N°1 Double Reserve vereint mehrere starke Merkmale. Die Reifung in Akazie und Kirschholz ist selten und sorgt für ein eigenständiges Profil. Hinzu kommen Auszeichnungen wie Gold bei der Berliner Wein Trophy und Gold bei Gilbert und Gaillard. Diese Prämierungen unterstreichen die Qualität des Croix des Garrigues Assemblage N°1 Double Reserve. Die Verbindung aus besonderem Ausbau, klarer Herkunft und anerkannter Bewertung macht ihn zu einer spannenden Wahl für Kenner. Hier steht kein gewöhnlicher Rotwein im Glas, sondern eine durchdachter Rotwein mit Anspruch und Wiedererkennungswert.