Chazeaux des Beauchottes Syrah Grenache 2021

Farbenpracht im Glas und Aromenvielfalt in der Nase

Mit der Lebendigkeit eines tiefen Kirschrot begrüßt der Chazeaux des Beauchottes Syrah Grenache den Weinliebhaber. Violette Funken und ein undurchdringlicher Kern ziehen die Augen in ihren Bann und wecken die Neugier auf mehr. Das Bukett lockt mit verführerischen Fruchtnoten von reifer Erdbeere und süßer Himbeere, während ein Hauch Lakritz, das olfaktorische Erlebnis vervollständigt.

Die Textur des Chazeaux des Beauchottes Syrah Grenache am Gaumen

Wie Samt umhüllt die Cuvée den Gaumen, während fein geformtes Tannin spielerisch über die Zunge tanzen und in der Struktur des Syrah Grenache ein festes Fundament finden. Erdbeeren und Himbeere wagen ein erneutes Auftreten, erneut flankiert mit den subtilen Noten von Lakritze, der die Frucht in einen ausgedehnten Nachhall leitet. Selbst in seinem finalen Akt zeigt sich der Chazeaux des Beauchottes Syrah Grenache als geschmackliche Tour de Force.

Feinschmeckerempfehlungen für diesen edlen Tropfen

Der Chazeaux des Beauchottes Syrah Grenache erfreut sich bei festlichen Anlässen, ob Weihnachtsabend oder Hochzeitsfeier, großer Beliebtheit, schenkt aber auch einem geselligen Abend unter Freunden oder einem ruhigen Feierabend eine besondere Note. Solo schon ein Erlebnis, setzt er seine Stärken auch im kulinarischen Duett perfekt in Szene: er ist der ideale Partner für kräftige Gerichte wie Wildschweinragout, Entenbrust mit roten Früchten oder ein klassisches Ratatouille. Und zum süßen Finale? Eine Tarte Tatin!