Der Ángeles de Amaren ist eine Hommage an die Mutter des Gründers der Bodegas Amaren und steht für das Herzstück der Philosophie des Hauses: elegante Rioja-Weine, die Tradition und Moderne in idealer Balance vereinen. Er stammt aus ausgewählten Weinbergen in der Rioja Alavesa, wo alte Tempranillo- und Graciano-Rebstöcke unter optimalen Bedingungen gedeihen. Durch eine sorgfältige Vinifikation und den Ausbau in Barriques entsteht ein Wein, der Tiefe, Struktur und feine Eleganz in sich trägt.
Im Glas zeigt sich der Ángeles de Amaren in einem tiefen Kirschrot mit rubinfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von feinen Noten nach Veilchen, Tabak, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit dichter Struktur, kraftvollen, aber seidigen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Holz und Mineralität. Das lange, elegante Finale ist geprägt von dunkler Frucht und würzigen Nuancen.
Der Ángeles de Amaren ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkeule, Rinderbraten oder Wild. Ebenso harmoniert er hervorragend mit würzigen Eintöpfen, gegrilltem Gemüse und reifem Manchego. Seine Vielschichtigkeit und Struktur machen ihn zu einem Wein, der sowohl bei besonderen Anlässen als auch in geselliger Runde überzeugt.
Bodegas Amaren wurde 1995 von Juan Luis Cañas gegründet und widmet sich seitdem der Herstellung von Weinen, die das Terroir der Rioja Alavesa authentisch widerspiegeln. Der Ángeles de Amaren ist ein Paradebeispiel für die Philosophie des Hauses: alte Reben, präzise Handarbeit und die Verbindung von Tradition und Innovation. So entsteht ein Rioja, der seine Herkunft unverfälscht ausdrückt und zugleich internationalen Ansprüchen gerecht wird.
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