Steckbrief

Weinart
Sekt
Geschmack
Brut
Weinstil
fruchtig, frisch
Land
Deutschland
Anbaugebiet
Deutsche Weinbaugebiete
Weingut
Schloss VAUX
Rebsorte
Weißburgunder, Spätburgunder, Riesling
Jahrgang
2016
Trinkempfehlung
Mindestens bis 5 Jahre nach der Lese
Ausbau
Traditionelle Flaschengärung
Temperatur
6-8 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Säure
7,4 g/l
Restzucker
10,2  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
DL28175
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Der Schloss Vaux Cuvée Brut zeigt sich in einem blassen Gelb mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. Der Sekt duftet nach Anklängen von Aprikosen, Zitrus und floralen Noten. Am Gaumen überzeugt der Schaumwein mit frischer Frucht und knackiger Säure, gutem Mousseux. Bietet eine Liaison par excellence von Burgunder-Schmelz und Riesling-Frische. Ein Alleskönner für viele Gelegenheiten.

    Noch vor nicht allzu langer Zeit waren die Sekte von Schloss Vaux aus dem Rheingau einem kleinen erlauchten Kreis von Liebhabern der Sektkultur vorbehalten. Mittlerweile bewirtschaftet das Sekthaus eigene Weinberge im Rheingau und hat sein Profil merklich geschärft. Der Schloss Vaux Cuvée Brut vereint die Vorzüge der Burgunder-Sorten Weißburgunder und Spätburgunder mit der Frische und Mineralität des Riesling zu einem spritzigen Genuss für viele Gelegenheiten. Hergestellt nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung begeistert diese Cuvée durch samtige Länge und zarten Aprikosenduft im Spiel mit verspielter Rieslingfrucht.
  • Sektmanufaktur Schloss VAUX AG
    Kiedricher Strasse 18a
    D-65343 Eltville/Rheingau

  • selection

    Gold (bezieht sich auf Jahrgang: 2016)

    Meininger Weinwirtschaft "Die 100 Weine des Jahres 2019":
    1. Platz Schaumwein Deutschland (bezieht sich auf Jahrgang: 2017)


    Auszeichnungen für Weingut und Winzer:

    3/5 Sterne falstaff Weinguide 2019 - kontinuierlich hervorragende Qualität und im Inland hohes Ansehen
    2,5/5 Sterne = Sehr guter Erzeuger Eichelmann Weinführer 2019

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Schloss Vaux Cuvée Brut 2017

13,90 ¹
18,53 € / l
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