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San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria 2017

Auf den Merkzettel

Steckbrief

Weinart
Rotwein
Weinstil
fruchtig, körperreich, komplex
Land
Italien
Anbaugebiet
Apulien
Weingut
Cantine San Marzano
Rebsorte
Primitivo
Appellation
Primitivo di Manduria DOP
Jahrgang
2017
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Holzfass
Temperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Säure
6,8 g/l
Restzucker
17  g/l
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
IT27312
Allergene
enthält Sulfite
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Bester Primitivo aus Italien
    • 60 Jahre alte Reben
    • Körperreich und komplex

    Rundum harmonisch

    Der Sessantanni von San Marzano zeigt sich in einer purpurroten Farbe mit violetten Reflexen. Der Nase bietet er ein fruchtiges Bukett mit Aromen von reifer Pflaume, Kirsche und Blaubeere. Noten von feiner Würze, Schokolade und Zimt flankieren den fruchtigen Teil des Aromas. Am Gaumen ist der Sessantanni Primitivo di Manduria vollmundig, saftig und fruchtig. Der Wein begeistert mit seiner geschmeidigen Art und seinem komplexen Ausdruck. Die reifen Tannine fügen sich hervorragend in die gute Struktur. Das lange Finale krönt die Gesamtleistung mit einem feinen Nachhall. Ideal zu kräftiger Pasta, Grillgerichten und Wildragout.

    60 anni – sechzig Jahre: Mindestens so alt sind die tief in der roten Erde von Apulien wurzelnden Primitivo–Rebstöcke, welche die Basis für diesen großen Rotwein sind. Sie wachsen in den Gemeinden San Marzano und Sava in den besten Lagen des Weinguts. Dank des trockenen und warmen Klimas in der Region gedeihen die Reben prächtig. Die Winzer bewirtschaften die Parzellen naturnah. Die Pflanzen ziehen viel Kraft aus dem Boden und bringen sie in den Wein. Das Weingut liest die Trauben von Hand. Nach einer langen Mazeration auf der Maische verrichten Weinberghefen spontan die Gärung. Kellermeister Mario Ercolino baut den Sessantanni Primitivo di Manduria zwölf Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche aus. Er schafft einen meisterhaften Wein, der ein Maßstab für Primitivo aus Apulien ist. Der Sessantanni hat Kraft, Volumen und ist rundum harmonisch. Jahr für Jahr auf Neue begeistert das sowohl Genießer als auch Kritiker. Dieser Primitivo ist ein echter Kundenliebling.

  • San Marzano Vini S.p.A.
    Via Monsignor Bello 9,
    74020 San Marzano di San Giuseppe
    Italien

    • Perfektes Klima
    • Einzigartiges Terroir
    • Vollmundige Weine

    Cantine San Marzano ist eine Genossenschaft im Herzen der Appellation Primitivo di Manduria in Apulien. Anfang der sechziger Jahre aus reiner Liebe zum lokalen Terroir und der Rebsorte Primitivo gegründet, entwickelte sich das Haus über die Jahrzehnte hinweg zu einem Glanzstern der Region. Heute gehört der Name San Marzano zur Riege international berühmter Güter und liefert jedes Jahr aufs Neue wahre Aushängeschilder für Apulien und die kleine Appellation.

    Sonne, Erde, Wind – Naturnaher Weinbau

    Neunzehn Winzer gründeten die Kellerei hier am Stiefelabsatz Italiens im Jahre 1962. Schnell entwickelte sich das kleine Unternehmen zu einem echten Wirtschaftsmotor in der eher schwachen Region. Jahr für Jahr schlossen sich mehr Bauern an. Das kleine Team wuchs und wuchs. Heute ist San Marzano eines der größten und wichtigsten Weingüter in Italien. Mehr als 1.000 Mitglieder bewirtschaften rund 1.500 Hektar Rebfläche auf den einzigartigen Terroirs in Apulien.

    Worauf sich die Genossenschaft besonders stützt, sind die Pfeiler der süditalienischen Natur. Die örtlichen Winzer beschreiben sie mit den knappen Worten Sole, Terra e Vento. Sonne, Erde und Wind. Hohe Temperaturen über das gesamte Jahr, wenig Regen und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bestimmen das Klima. Besonders die in der Region seit Jahrhunderten heimischen Traubensorten Primitivo und Negroamaro profitieren von dieser Kombination.

    Die Böden in der Gegend sind recht einzigartig: arm an Nährstoffen, meist Kalkstein mit nur geringer Auflage von Humus. Das reduziert die Erträge im Weinberg auf natürliche Weise und schenkt den Winzern Trauben von hoher Qualität. Durch die intensive Sonne und den Scirocco – ein warmer, trockener Wind aus Afrika – gibt es fast keinen Insekten- oder Pilzbefall. So entfällt der Einsatz von chemischen Hilfsmitteln, was einen natürlichen Anbau der Trauben ermöglicht.

    San Marzano: Maßstab für Wein aus Apulien

    Neben den heimischen Trauben bauen die Winzer von San Marzano auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Chardonnay an. Fixstern ist und bleibt natürlich die Primitivo-Traube. Sie ist auch die Basis für das Flaggschiff „Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria“. San Marzano erzeugte den Wein erstmals im Jahr 2000. Heute ist er der Maßstab für Weine aus der Region. Ein vollmundiger Tropfen aus Früchten von ausgewählten Reben, die mindestens sechzig Jahre alt sind.

    Die Reben selbst wurzeln tief in den kargen Böden, um die eigene Versorgung mit Wasser sicherzustellen. So wachsen kleinbeerige Trauben voller Farbe und Aroma. Volumen, Kraft und wenige Gerbstoffe zeichnen die Weine aus, weshalb sie auch den modernen Geschmack treffen. Der respektvolle Umgang mit der Natur und ihren empfindlichen Gleichgewichten ist Kern der Arbeit bei Cantine San Marzano. In jeder Traube finden Genießer daher stets ein Stück unverfälschtes Apulien.

    Genussvolle Philosophie eröffnet auch Neulingen die Pracht Süditaliens

    Seit vielen Jahren genießt die Cantine einen guten Ruf als Quelle für großartige Weine. 2016 erhielt das Haus von Mundus Vini die Auszeichnung „Bester Erzeuger aus Italien“. Für diejenigen, die die Rotweine Apuliens noch nicht kennen, ist San Marzano auf jeden Fall die richtige Wahl.

    In den Flaschen verbinden sich die Liebe zum Land und seiner Tradition mit fortschrittlichem Denken und Handeln. Wirtschaftlich auf festen Füßen stehend, investieren die Mitglieder stets in Forschung und Technik. Die Begeisterung und der Tatendrang von Direktor Mauro di Maggio, Kellermeister Mario Ercolino und Koordinator Salvatore Ricchiardi stecken das ganze Team an. Sie lassen einzigartige Weine entstehen, die rund um den Globus einen Preis nach dem anderen abräumen.


  • Luca Maroni

    99 / 99 Punkte

    Vinum

    16,5 / 20 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2016)

    „Ein Primitivo mit solch einer präzisen und klaren Schwarzkirsch-Note im Bukett ist selten. Auch am Gaumen definiert sie den Wein, der seine Süße mit herb-schokoladigen Noten ausbalanciert. Liegt das Geheimnis in den eisenhaltigen Böden San Marzanos? Auf jeden Fall endet dieser Wein so gut wie er beginnt, mit röstigen Tanninen, die zum Teil vom französischen Barriques stammen und elegant die herrliche Frucht stützen.”

    Gambero Rosso

    3 / 3 Gläser

    Berliner Wein Trophy

    Gold (bezieht sich auf Jahrgang: 2016)

    Mundus Vini

    Gold

    Fachpressebewertungen JG 2016
    GOLD Sydney International Wine Competition
    GOLD The New Zealand International Wine Show

  • Kundenbewertungen (17)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Mein Lieblingswein

    Von Anonym am 25.04.2021 Verifizierter Kauf

    Gleichbleibend hervorragend in Geschmack, Nase, Farbe und Konsistenz schon all die Jahre. Einfach konstant gut gemacht!!

    14 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Immer wieder große Klasse

    Von Wolfgang am 25.04.2021 Verifizierter Kauf

    Wenn man alkoholreiche, fruchtbetonte Weine liebt kommt man an diesem Primitivo nicht vorbei! Hat auch viele unserer Freunde schon überzeugt. Es ist unglaublich dass es sich um einen Wein einer großen Genossenschaft und nicht eines einzelnen Weinbaubetriebes handelt.

    9 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Opulent und mit Chatakter

    Von Uli am 18.04.2021 Verifizierter Kauf

    19 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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San Marzano Sessantanni 60 anni Primitivo di Manduria 2017

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