- Fruchtig und lieblich
- Frisch und mineralisch
- Aus dem renommierten Anbaugebiet Mosel
Das Weingut Van Volxem, bekannt für seine präzise Handwerkskunst, präsentiert mit dem Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb einen herausragenden Weißwein aus Deutschland. Dieser Riesling, gewachsen auf den mineralischen Rotschiefern der Mosel, offenbart eine beeindruckende Palette von Aromen. Von kräuterwürzigen Noten über reife Gelbfrucht wie Birne und Pfirsich bis hin zu Zitrus und exotischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein rassig frisch und finessenreich, mit einer lieblichen Fruchtsüße, die perfekt mit der lebhaften Säure balanciert ist. Ein saftiges Mundgefühl führt zu einem langanhaltenden, kräuterwürzigen Nachhall. Ein Weißwein, der nicht nur jetzt begeistert, sondern auch ein hervorragendes Lagerpotenzial bietet.
Der Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb präsentiert sich als ein wahrer Ausdruck des Mosel-Terroirs. Leuchtend im Glas, entfaltet dieser Weißwein eine Palette von Aromen, die das Herz jedes Riesling-Liebhabers höher schlagen lässt. Die Nase wird umschmeichelt von einer fruchtigen Frische, die an grüne Äpfel und Zitrusfrüchte erinnert, während subtile mineralische Noten und eine Spur von frischen Kräutern die komplexe Aromatik abrunden.
Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner lieblichen Seite, ohne dabei an Eleganz zu verlieren. Die feine Balance zwischen zarter Süße und lebendiger Säure macht ihn zu einem frischen Genuss. Die Mineralität des roten Schiefers, auf dem die Reben wachsen, verleiht dem Wein eine faszinierende Tiefe und eine Struktur, die ihn unvergesslich macht. Der moderate Alkoholgehalt sorgt für ein angenehmes Trinkerlebnis, das den Wein zu einem perfekten Begleiter für viele Gelegenheiten macht.
Empfehlungen und Anlässe:
Dieser Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu Speisen und Anlässen. Seine frische und fruchtige Art harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, bietet einen reizvollen Kontrast zu würzigen Pastagerichten und ergänzt leichte Salatkreationen ideal. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem entspannten Abendessen mit Freunden – der Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb ist stets eine exzellente Wahl. Mit seinem Potenzial von mindestens 15 Jahren Lagerfähigkeit ist er zudem ein hervorragender Kandidat für die erlesene Weinsammlung eines Kenners.
