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Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2021

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Weinstil
Anbaugebiet
Rebsorte
Riesling
Appellation
Mosel Prädikatswein
Jahrgang
2021
Trinkempfehlung
Mindestens bis 10 Jahre nach der Lese
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
9,5% vol
Säure
8,3 g/l
Restzucker
28,8 g/l
Verschlussart
Korken
Artikelnummer
DL34602
Allergene
enthält Sulfite
Vegan
Vegan
  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz

    Der Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb zeigt sich in einem mittleren Gelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein duftet vielversprechend nach kräuterwürzigen Anklängen, mineralischen Noten vom roten Schiefer und von reifer Gelbfrucht (Birne, Pfirsich), Zitrus sowie spannenden exotischen Nuancen. Mit schmelzigem Auftakt schmiegt sich dieser feinherbe Kabinett rassig frisch und finessenreich an den Gaumen. Die liebliche Fruchtsüße ist wunderbar balanciert mit der knackigen Säure. Im Finale mündet das sehr süffige und energiegeladene Mundgefühl in vorzüglichen Länge und schönem, kräuterwürzigem Nachhall.

    Dieser Rotschiefer Kabinett feinherb von Van Volxem ist ein Riesling wie eine angenehme kühle Sommerbrise, rassig frisch und mit einer feinen Mineralität. Diese klimatisch priviligierte Anbauregion an der Saar vermag solche Weine hervorzubringen, geprägt von eisenreichem roten Schiefer in einem Spiel reifer Frucht, zarter Süße, feiner Säure und frischer Kräuterwürzigkeit, die eine sündhafte Versuchung wert sind. Dank dem moderaten Alkoholgehalt ein herrlicher Genuss ohne Reue.

  • Weingut van Volxem
    Dehenstraße 2
    54459 Wiltingen
    Deutschland

  • Robert Parker Wine Advocate
    93 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2019)

    „The 2019 Rotschiefer Riesling Kabinett is discreet on the nose that offers clear and delicate ripe Riesling fruit. Blending the fruit of different vineyards on red slate soils, this is a light and medium-sweet Kabinett with stimulating finesse and piquant crunchiness. This is a picture-book Kabinett at 10.5% alcohol! Tasted in May 2020.“

    James Suckling
    92 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 2018)

    „Melon and prosciutto with mirabelle plums and cream come into focus on the nose. The palate is soft and easygoing with some light off-dryness, but there’s gravitas to the lemon-pith and spicy notes. Delicate, floral and pure on the finish. Drink now.“

    Falstaff
    90 / 100 Punkte (bezieht sich auf Jahrgang: 90)

    „Fließt schön glitzernd mit hellgrünen Reflexen ins Glas, in der Nase zarter Duft nach blond gebranntem Zucker, weißen Blüten und weißen Johannisbeeren, im Mund animierend saftig, erfrischend flüssig und ungemein trinkig”

    Auszeichnungen für Weingut und Winzer

    Vinum - Winzer des Jahres 2019 und 5*-Sterne Weingut

    Gault&Millau 2019: 4 Trauben - Deutsche Spitze 

    falstaff 2019: 5 Sterne - Weltklasse

    Eichelmann Weinführer 2018: 4/5 Sterne = Hervorragender Erzeuger

    falstaff Weintrophy 2012 - Winzer des Jahres

    Der Weinguide Gault&Millau kürte Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem zur "Entdeckung des Jahres 2002" 

  • Kundenbewertungen (3)

    Das halten unsere Kunden von diesem Wein

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    Bewertung bezieht sich auf Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2019

    Mein persönlicher Favorit

    Von Rainer am 08.04.2021 Verifizierter Kauf

    Bis dato für mich (mit Abstand) der beste feinherbe/halbtrockene Riesling den ich bis dato getrunken habe. Meine Frau trinkt gerne halbtrockene Weißweine, ich lieber trockene. Für uns ein optimaler Kompromiss, schöne Frucht, angenehme aber spürbare Säure, feine Restsüsse. Werde ich mit Sicherheit wieder bestellen

    108 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
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    Bewertung bezieht sich auf Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2019

    Nachbestellen

    Von Anonym am 24.05.2021 Verifizierter Kauf

    69 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
    Bewertung bezieht sich auf Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2019

    Süß

    Von Anonym am 12.02.2021 Verifizierter Kauf

    Prinzipiell kein schlechter Wein, aber ausgesprochen süß. Wenn man es weiß ist das in Ordnung, aber für mich unerwartet und daher Punktabzug.

    73 Kunden finden diese Bewertung hilfreich.
    Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Ja
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Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2021

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