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Tahuna Reserve Marlborough Sauvignon Blanc 2024

Steckbrief

Weinart
Geschmack
Weinstil
Anbaugebiet
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Appellation
Marlborough
Jahrgang
2024
Trinkempfehlung
Mindestens bis 3 Jahre nach der Lese
Ausbau
Edelstahltank
Temperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13% vol
Inhalt
0.75l
Verschlussart
Schraubverschluss
Artikelnummer
NZ012722
Allergene
enthält Sulfite
Nährwerte
Nährwertinformationen: Ø je 100 ml
Brennwert 324 Kj (77 kcal)
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Unsere Stimme aus dem Weinkeller

Henner Arning
Henner Arning

von Silkes Weinkeller

Eigentlich denkt man bei einem Sauvignon Blanc aus Neuseeland an einen Sommerwein. Verkostet habe ich den Tahuna Reserve aber im Winter. Auch hier macht er eine glänzende Figur. Um es salopp zu sagen: „Sehr geil“! Sauvignon-typisch bietet er im Bukett viel Frucht, mit Aromen von reifer Grapefruit und Stachelbeere. Wie eine frische Meeresbrise schwingen dezent salzige Noten mit. Am Gaumen kräftig und temperamentvoll, ohne zu überrumpeln. Auf der Zunge tanzen bunte Zitrusfrüchte mit Kiwi, grüner Paprika und Schiefer. Durch seine große Komplexität und Harmonie etabliert sich der Tahuna Reserve als Weißwein von Weltklasse. Das Finale ist minutenlang mit feinen Brioche-Noten. Mein besonderer Tipp: Speisen mit Trüffel! Der Tahuna Reserve macht die kulinarisch wertvollsten Pilze zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis.

  • Weinbeschreibung & Verkostungsnotiz
    • Neuseeländischer Sauvignon Blanc
    • Exzellentes Säurespiel
    • Vielschichtiges Finale

    Tahuna Reserve Marlborough Sauvignon Blanc stammt aus der berühmten Weinregion Marlborough in Neuseeland, die für ihre kristallklaren Flüsse, fruchtbaren Böden und das kühl-gemäßigte Klima bekannt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die typischen Aromen der Rebsorte optimal zu bewahren. Dieser Wein zeigt die charakteristische Finesse der Region und vereint Intensität mit Frische auf elegante Weise.

    Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

    Im Glas zeigt sich der Sauvignon Blanc in einem leuchtenden Strohgelb, durchzogen von zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, grüner Paprika und tropischen Früchten, unterlegt von dezenten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit klarer Struktur, feiner Säure und geschmeidiger Textur. Der Abgang ist langanhaltend, präzise und von lebendiger Mineralität geprägt.

    Vielseitiger Speisebegleiter

    Der Tahuna Reserve Sauvignon Blanc harmoniert hervorragend mit leichten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, asiatischen Speisen, Salaten oder Ziegenkäse. Auch pur als stilvoller Aperitif zeigt er seine Eleganz und Frische.

    Weingut Tahuna – Terroir im Fokus

    Das Weingut Tahuna setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und respektvolle Weinbereitung. Die Weine entstehen aus optimal gereiften Trauben, spontan vergoren oder mit kultivierter Hefe, um die Region Marlborough in jedem Tropfen widerzuspiegeln. Der Tahuna Reserve Sauvignon Blanc steht für Klarheit, Präzision und die charakteristische Frische dieser herausragenden Region.

  • Kundenbewertungen (40)

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Tahuna Reserve Marlborough Sauvignon Blanc 2024

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