Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken 2021

• Anspruchsvoller Burgunderspaß
• Auf der Feinhefe gelagert
• Frucht, Nuss und Blüten vereint

Im Bukett zeigt der Burgunder sein Können

Ein feines Hellgold zeichnet den Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken optisch aus. Weißgoldene Reflexe blitzen auf und machen Lust auf den Genuss. Im Bukett bringt der Weißwein reife Williams-Christ Birne und Honigmelone mit. Eine Spur geröstete Haselnuss schmeichelt dieser Frucht. Blüten weißer Frühlingsblumen umrahmen das Bukett und schenken ihm einen unvergleichlichen Charme.

Im Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder wunderbar lebhaft mit Birne und Apfel aus dem Bukett. Hinzu gesellt sich hier eine mineralische Note, die an feuchten Stein in der Sommersonne erinnert. Frische Frühlingskräuter schenken auf der Zunge Tiefe und bilden ein schönes Gegengewicht zum sanften Schmelz des Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken. Im Nachhall bleibt der Wein ausbalanciert ist und angenehm lang.

Zu vielen Anlässen der perfekte Weißwein

Der Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken lädt dazu ein, Rheinhessens Genussmomente ganz ohne besonderen Anlass zu erleben. Im anspruchsvollen Alltag begeistert der Burgunder genau wie zu Familienfesten und geselligen Treffen mit Freunden. Solo bietet der Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken viel süffige Trinkfreude, bei Tisch ist er ein harmonischer Partner. Er begleitet gegrillte Forelle, Pasta in Sahnesauce, Hühnerbrust mit Zitronenscheiben und Sommersalate.

Christian Spohr ein Meister seines Faches 

Er vermag es wie kaum ein Zweiter in Rheinhessen, seinem Grauburgunder Klasse zu verleihen. Bereits seit über zwanzig Jahren erleben seine Weine internationales Renommee. Der Anspruch der Familie, stets nur das Beste auf die Flasche zu bringen, ist festes Zentrum der Philosophie und spiegelt sich auch im Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken.

Die Rebsorte begeistert

Der trockene Grauburgunder von Christian Spohr unterstreicht das Talent des Winzers für echten rheinhessischen Genuss. Auf Löss gewachsen und gereift bieten die Früchte zur Lese reiches Aroma und pralle Saftigkeit. Der Winzer bringt sie in den Keller und verarbeitet sie dort in schonendem Tempo. In Edelstahl bildet sich der Charakter des Spohr Grauer Burgunder Wonnegau trocken auf der Feinhefe geruhsam aus und fließt anschließend trocken und süffig auf die Flasche.