Der Simonsig Sauvignon Blanc aus Stellenbosch präsentiert sich als Weißwein, der das Klima und Terroir einer der bekanntesten südafrikanischen Weinregionen eindrucksvoll widerspiegelt. Mit klarer Linienführung und fruchtbetonter Eleganz ist er ein Klassiker, der sowohl für den unkomplizierten Genuss als auch für besondere Momente geeignet ist.
Im Glas zeigt sich der Sauvignon Blanc in einem hellen Strohgelb mit dezenten grünen Schattierungen, die seine Frische und Jugend betonen. Die Nase wird geprägt von intensiven Aromen tropischer Früchte wie Passionsfrucht und Guave, ergänzt durch Noten von Stachelbeere, frisch geschnittenem Gras und einer feinen Zitrusfrische. Am Gaumen überzeugt der Wein mit lebendiger Säure, klarer Struktur und einer ausgewogenen Mineralität, die dem Abgang Länge und Spannung verleiht.
Der Simonsig Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder frischen Salaten. Er passt ebenso gut zu asiatischen Gerichten mit Zitronengras und Koriander sowie zu Ziegenkäse und leichter Pasta. Auch solo serviert entfaltet er seine Frische und Lebendigkeit hervorragend.
Das Weingut Simonsig zählt zu den ältesten Weingütern Südafrikas und steht für nachhaltigen Weinbau, der Umweltbewusstsein mit handwerklicher Präzision verbindet. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und mit moderner Kellertechnik schonend verarbeitet, um die typischen Aromen des Sauvignon Blanc zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein, der die natürliche Frische und das Terroir Stellenboschs authentisch zum Ausdruck bringt.
Schmeckt Ihnen ein Wein nicht? Schicken Sie uns die noch ungeöffneten Flaschen kostenfrei zurück und wir erstatten Ihnen selbstverständlich den Kaufpreis.
Soll Ihr Paket zu einem späteren Zeitpunkt versandt werden? Oder haben Sie spezielle Anforderungen an die Lieferung? Schreiben Sie uns gerne in das Feld "Ihre Mitteilung an uns" bei der Adresseingabe im Bestellprozess.
Benötigen Sie eine Weinberatung? Sie möchten wissen, welcher Wein zu Ihrem Anlass oder zu einem bestimmten Gericht passt?
