Der Koonunga Hill Chardonnay von Penfolds ist ein eleganter Weißwein mit internationalem Stil und australischem Charakter. Benannt nach dem traditionsreichen Weinberg in Südaustralien, steht er für ein modernes Chardonnay-Profil mit klarer Frucht, feiner Struktur und einem Hauch Eichenfass – ein ausgewogener Wein, der die Handschrift eines der renommiertesten Weingüter des Landes trägt.
Im Glas zeigt sich der Chardonnay in einem hellen Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen. Die Nase offenbart ein einladendes Aromenspiel aus reifem Pfirsich, gelbem Apfel und Zitrusfrüchten, unterlegt von feinen Noten gerösteter Nüsse, Vanille und einem Hauch Butter. Am Gaumen frisch und zugleich cremig, mit ausgewogener Säure, guter Dichte und subtil eingebundenem Holz. Die Textur ist geschmeidig, das Finale harmonisch und von zarter Würze getragen. Ein Chardonnay, der Frucht und Finesse gekonnt in Balance bringt.
Der Koonunga Hill Chardonnay passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel mit hellen Saucen oder cremigen Pasta-Gerichten. Auch zu vegetarischen Speisen wie gebackenem Kürbis, Risotto oder asiatisch inspirierten Gerichten mit Kokosmilch zeigt er sich als vielseitiger Partner. Seine subtile Eleganz macht ihn zu einem idealen Wein für gesellige Abende und unkomplizierten Genuss mit Anspruch.
Seit 1844 steht Penfolds für Qualität, Innovation und einen unverwechselbaren Stil. Das Weingut gehört zu den bedeutendsten Produzenten der Neuen Welt und ist weltweit bekannt für seine Rotweine – doch auch im weißen Segment beweist Penfolds seine Kompetenz. Der Koonunga Hill Chardonnay bringt die Philosophie des Hauses auf den Punkt: präzise vinifiziert, zugänglich im Stil und dabei stets mit einem Hauch Raffinesse. Ein Chardonnay, der den Spagat zwischen Herkunft und Internationalität mühelos meistert.
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